Bibi Graetz - Rosso di Toscana Colore 2022
100/100
James Suckling
98/100
Decanter
97/100
Jane Anson - Inside Bordeaux
«100/100 James Suckling ha assegnato il massimo punteggio a questa bottiglia eccezionale che esalta il Sangiovese, giudicato perfetto dal critico!»
«La perfezione del Sangiovese, con aromi di fiori di ciliegio, gesso, conchiglie, sabbia fine e violetta al naso e in bocca. Di corpo medio-pieno, con tannini concentrati ed equilibrati, meravigliosamente integrati e piuttosto interminabili. Croccante e morbido nel finale. Che presenza! Avrete voglia di passare del tempo con questo vino. Una selezione di alta gamma proveniente da due vigneti, Olmo e un altro situato nel villaggio di Chianti Classico a Lamole, rispettivamente di 60 e 88 anni. È un vino che già ora regala grandi soddisfazioni, ma che sarà ancora migliore tra due o tre anni. » (James Suckling 2024) - Consegna in casse di legno possibile per ordini di 3 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e della modalità di spedizione selezionata)
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Occhio
Colore rubino mediamente intenso, riflessi violacei e brillanti
Naso
Profumi concentrati e seducenti, si intrecciano complesse fragranze di frutti rossi, fiori, spezie, erbe secche, con un tocco sottilmente minerale: che complessità!
Bocca
Attacco di grande ampiezza, perfettamente strutturato, tannini decisi e potenti, con aromi di frutti rossi succosi, sottobosco, violetta e liquirizia, magnifica complessità che si protrae fino a un finale di impressionante longevità.
Servire
A 14-16 °C, versare in una caraffa per esaltarne il gusto.
Aprire
1-2 ore prima
Bere da
2025
Bere prima
2045
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con una bistecca di manzo alla griglia, un petto d'anatra al Porto, pollame e funghi porcini freschi...
Decanter
Vino valutato (guida 2024) 98/100
Tenuta valutata (guida 2020) Consigliata
A proposito del vino:
Colore è il frutto di vecchi vigneti situati sulle colline del Chianti Classico, a Lamole e Olmo. «Colore è il mio sogno da quando ho iniziato a lavorare con i vecchi vigneti... Il vigneto di Lamole è magnifico, è IL vigneto del Chianti Classico", spiega Bibi Graetz. Il 2022 è stato un anno caldo, quindi Bibi ha deciso di utilizzare solo i frutti dei suoi vigneti esposti a nord. "Quest'anno caldo mi offre questo materiale, anche se si trova in altitudine, esposto a nord; i frutti hanno questo punch. Scolpito con precisione e molto intenso, Colore 2022 è allo stesso tempo morbido e vivace. Bacche nere, spezie e arancia rossa sono unite da un finale persistente e acidulo. Al momento è più chiuso del Testamatta, ma dovrebbe rivelare maggiormente la sua bellezza con il tempo. 2025-2045
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Area valutata Raccomandata
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 100/100
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
A proposito del vino:
La perfezione del Sangiovese, con aromi di fiori di ciliegio, gesso, conchiglie, sabbia fine e violetta al naso e in bocca. Di corpo medio-pieno, con tannini concentrati ed equilibrati, meravigliosamente integrati e piuttosto interminabili. Croccante e morbido nel finale. Che presenza! Avrete voglia di passare del tempo con questo vino. Una selezione di alta gamma proveniente da due vigneti, Olmo e un altro situato nel villaggio di Chianti Classico a Lamole, rispettivamente di 60 e 88 anni. È un vino che già regala grandi soddisfazioni, ma che sarà ancora migliore tra due o tre anni.
Jane Anson - Inside Bordeaux
Vino valutato (guida 2024) 97/100
A proposito del vino:
Colore rubino simile a quello di un gioiello, traslucido, anche se leggermente più intenso rispetto ad alcuni Annate. Un vino seducente, che cattura tutta la succosità e la delicatezza anche nel calore del 2022. Di media intensità, rivela aromi di lampone e frutti rossi maturi, ben dosati, intensi, con un tocco di scorza d'arancia, rosmarino, tabacco, tè bianco, melograno, nocciolo di ciliegia, erbe tagliate, sottobosco, saporito ma con un finale di liquirizia rossa dolce, lo adoro. Un equilibrio perfetto, e qui siamo nel pieno del vivace piacere toscano del proprietario e viticoltore Bibi Graetz.
PREZZO 1JOUR1VIN
199
.00
Cash Back | 2.00%
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