Bibi Graetz - Rosso di Toscana Colore 2022
100/100
James Suckling
98/100
Decanter
97/100
Jane Anson - Inside Bordeaux
«100/100: James Suckling ha assegnato il massimo punteggio a questa bottiglia d'eccezione che esalta il Sangiovese, giudicato perfetto dal critico!»
«La perfezione del Sangiovese, con aromi di fiori di ciliegio, gesso, conchiglie, sabbia fine e violetta al naso e in bocca. Di corpo medio-pieno, con tannini concentrati ed equilibrati, meravigliosamente integrati e piuttosto persistenti. Croccante e morbido nel finale. Che presenza! Avrete voglia di trascorrere del tempo con questo vino. Una selezione di alta gamma proveniente da due vigneti, Olmo e un altro situato nel villaggio del Chianti Classico a Lamole, di 60 e 88 anni rispettivamente. È un vino che offre già un grande piacere, ma che sarà ancora migliore tra due o tre anni. » (James Suckling 2024) - Consegna in cassa di legno disponibile per ordini di 3 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e della modalità di spedizione selezionata)
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Occhio
Colore rubino di media intensità, con riflessi violacei e brillanti
Naso
Profumi intensi e seducenti: si intrecciano note complesse di frutti rossi, fiori, spezie ed erbe secche, con un tocco sottilmente minerale. Che complessità!
Palato
Attacco di grande ampiezza, perfettamente strutturato, con tannini decisi e potenti, dai sentori di succosi frutti rossi, sottobosco, violetta e liquirizia; magnifica complessità che si protrae fino a un finale di impressionante persistenza
Servire
A una temperatura di 14-16 °C, versare in una caraffa per esaltarne gli aromi
Apri
1-2 ore prima
Bere da
2025
Bere prima
2045
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una costata di manzo alla griglia, un petto d'anatra al Porto, un pollo con funghi porcini freschi...
Decanter
Vino valutato (guida 2024) 98/100
Tenuta recensita (guida 2020) Consigliata
A proposito del vino:
Colore nasce da vecchi vigneti situati sulle colline del Chianti Classico, a Lamole e a Olmo. «Colore è il mio sogno da quando ho iniziato a lavorare con i vecchi vigneti... Il vigneto di Lamole è magnifico, è IL vigneto del Chianti Classico», spiega Bibi Graetz. Il 2022 è stato un anno caldo, quindi Bibi ha deciso di utilizzare solo i frutti dei suoi vigneti esposti a nord. «Quest’anno caldo mi offre questa materia prima, anche se si trova in altitudine, esposta a nord; i frutti hanno questo punch. » Scolpito con precisione e molto intenso, Colore 2022 è allo stesso tempo morbido e vivace. Bacche nere, spezie e arancia rossa si uniscono in un finale persistente e acidulo. Al momento è più chiuso rispetto al Testamatta, ma dovrebbe rivelare maggiormente la sua bellezza con il tempo. 2025-2045
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2022) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 100/100
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
A proposito del vino:
La perfezione del Sangiovese, con aromi di fiori di ciliegio, gesso, conchiglie, sabbia fine e violetta sia al naso che in bocca. Di corpo medio-pieno, con tannini concentrati ed equilibrati, meravigliosamente integrati e piuttosto persistenti. Croccante e morbido nel finale. Che presenza! Avrete voglia di trascorrere del tempo con questo vino. Una selezione di alta gamma proveniente da due vigneti, Olmo e un altro situato nel villaggio del Chianti Classico a Lamole, rispettivamente di 60 e 88 anni. È un vino che offre già un grande piacere, ma che sarà ancora migliore tra due o tre anni.
Jane Anson - Inside Bordeaux
Vino valutato (guida 2024) 97/100
A proposito del vino:
Colore rubino simile a quello di un gioiello, traslucido, sebbene leggermente più intenso rispetto ad alcuni Annate. Un vino che seduce, catturando tutta la succosità e la delicatezza anche nel caldo del 2022. Di media intensità, rivela aromi di lampone e frutti rossi maturi, ben dosati, intensi, con un tocco di scorza d'arancia, rosmarino, tabacco, tè bianco, melograno, nocciolo di ciliegia, erbe tagliate, sottobosco, sapido ma con un finale di liquirizia rossa zuccherata, lo adoro. Un equilibrio perfetto, e qui siamo nel pieno del vivace piacere toscano del proprietario e viticoltore Bibi Graetz.
PREZZO 1JOUR1VIN
199
.00
Cashback | 2.00%
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