Domaines des Carlines - Poulsard 2019
91/100
James Suckling
Questo Poulsard, dal colore chiaro con riflessi rubino, rivela un profumo goloso ed espressivo di coulis di lamponi e gelatina di frutti rossi. Al palato si presenta fresco ed elegante, con tannini setosi. Da gustare con un piatto leggermente speziato o con pesci a carne rossa.
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Occhio
Vino leggero con riflessi rubino e leggermente mattone
Naso
Con coulis di lamponi e gelatina di frutti rossi
Palato
Fresco ed elegante, con tannini delicati; setoso, con un finale che ricorda la gelatina di lamponi
Servire
A 10-12°C
Da bere prima
2023
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con salumi affumicati, salsiccia alle lenticchie, un arrosto di maiale...
James Suckling
Vino valutato 91/100 (Annata )
Tenuta valutata come «Raccomandata»
Valutazione dei clienti
3.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. MATHIEU D. Pubblicato su 11/01/2022
Mah... Semplice e troppo acido... da bere mooolto fresco, come si suol dire.
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Nota e consiglio di M. PIERRE M. Pubblicato su 26/02/2022
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Nota e consiglio di M. EMMANUEL L. Pubblicato su 25/12/2021
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