1jour1vin
20833 recensioni dei clienti
Domaines des Carlines - La Vouivre 2018

Domaines des Carlines - La Vouivre 2018

Côtes du Jura|Vino bianco

92/100

James Suckling

Annata Note Annata 2017)
sorprendente
nuovo

Di colore giallo paglierino, con un naso di frutta bianca, frutta esotica e agrumi, è facile identificare i terroir del Giura. Eppure il palato sorprende con un equilibrio agrodolce, una certa ricchezza e una rara complessità. Da scoprire!

Acquista i tuoi vini Domaines des Carlines al miglior prezzo in vendita privata!

Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaines des Carlines

Cuvée

La Vouivre

Annata

2018

Designazione

Côtes du Jura

Regione

Giura

Varietà d'uva

70 % Chardonnay, 30 % Savagnin

I terroir

Marna grigia della Lya

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Fermentazione naturale in barrique (90%) e 10% in vasche di acciaio inox

Allevamento

18 in barrique per il 90% del volume, il resto in vasche di acciaio inox, la maggior parte dello Chardonnay e del Savagnin sono tostati, una parte dello Chardonnay è maturata sotto velo

Contenuto alcolico

13,5%

Occhio

Giallo paglierino

Naso

Frutta matura con note speziate

Bocca

Ricco e vivace

Servire

A 10-12°C

Bevete prima

2028

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con curry thailandese, pollo in salsa di vino giallo, formaggio Comté...

Ulteriori informazioni su Domaines des Carlines

Ulteriori informazioni su Côtes du Jura

James Suckling

James Suckling

Vino valutato 92/100 (Annata 2017)

Domaine noté Consigliato

Nessuna nota disponibile

Scoprite gli altri vini della tenuta

Caricamento...