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La Ciderée - Cidre Brut 2022

La Ciderée - Cidre Brut 2022

Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5
4.5/5 (2 clienti)
mele
vivido
bolle fini
delicato
galette des rois
nuovo

Il Ciderée Brut si presenta con un bel colore giallo dorato chiaro, con bollicine fini. Fresco e delicato, al naso offre note di frutta gialla, tarte tatin, mele fresche e miele. Il palato è vivace e delicato, con un attacco diretto sostenuto da deliziosi aromi di mele e albicocche secche, con una nota di vaniglia e un finale dolce. Un vino delizioso!

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

La Ciderée

Cuvée

Brut

Annata

2022

Designazione

Cidre

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

Pommes (origines : aveyronnaises ou normandes)

I terroir

Dalle terrazze del Larzac

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pressatura delicata con idromembrana, decantazione a freddo, fermentazione lenta (fino a 5 mesi) con lieviti indigeni e controllo della temperatura, gorgogliamento naturale, imbottigliamento secondo il metodo ancestrale.

Contenuto alcolico

5.5%

Bio

Occhio

Limpido, giallo oro, bollicine fini

Naso

Fresco e fine, note di frutta gialla, tarte tatin, mele fresche, miele

Bocca

Vivace, fresco e delicato, schietto e diretto, bei profumi di mele e albicocche secche, accenni di vaniglia, finale dolce.

Servire

A 10-12°C

Bevete prima

2025

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Ideale con la galette des rois al frangipane, ma anche con carni bianche, un piatto di formaggi...

Ulteriori informazioni su La Ciderée

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Valutazione del cliente

Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5

4.5/5

sul 2 recensioni

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Nota e consiglio di M. GUY L. Pubblicato su 04/11/2024

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e opinione di Mlle AURELIE P. Pubblicata in data 11/03/2024.

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