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Vini della Linguadoca
Corbières
La Bastide
Château La Bastide - Corbières Tradition blanc 2021
Château La Bastide - Corbières Tradition bianco 2021

Château La Bastide - Corbières Tradition blanc 2021

Corbières|Vino bianco
Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

2*Étoiles

Hachette

rotondo-morbido
goloso
frutta gialla
rapporto qualità-prezzo

«Ha proprio tutto per piacere!»

«Roussanne, Bourboulenc e Vermentino sono i vitigni che compongono questo 2021, affinato per 6 mesi in vasca, che esalta il frutto. Sentori di pesca e albicocca caratterizzano un palato delicato, ampio e netto, senza alcuna traccia di pesantezza. Ben definito e di notevole equilibrio, va bevuto entro due anni.» (La Guida Hachette dei Vini 2023)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château La Bastide

Cuvée

Tradition

Annata

2021

Denominazione

Corbières

Regione

Linguadoca

Vitigni

50% Roussanne, 25% Vermentino, 25% Bourboulenc (âge moyen des vignes : 12 ans)

Terroir

Terrazze del Quaternario con grossi ciottoli levigati, esposizione a sud/sud-ovest, protette dai venti dominanti dai massicci boschivi

Viticoltura

Ragionata, in cammino verso la conversione al biologico

Vendemmia

A maturità ottimale, di notte

Vinificazione

Diraspatura, pigiatura, decantazione dei mosti per 48 ore a 5 °C, vinificazione a 18-20 °C per 15-20 giorni

Allevamento

6 mesi su fecce fini con agitazione due volte alla settimana

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Colore giallo pallido, riflessi verdi

Naso

Intenso, frutta esotica e frutta bianca, fiori bianchi e agrumi, vaniglia

Palato

Equilibrata, con una bella acidità, una bella corposità che le conferisce rotondità, finale tostato e vanigliato

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con pesce in salsa, pollame, tajine di pollo con mele cotogne e frutta secca o anche formaggi freschi...

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Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2023) 2*stelle (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Roussanne, Bourboulenc e Vermentino sono i vitigni che compongono questo 2021, affinato per 6 mesi in vasca per esaltarne il frutto. Sentori di pesca e albicocca caratterizzano un palato delicato, ampio e netto, senza alcuna traccia di pesantezza. Di carattere ben definito e di notevole equilibrio, va bevuto entro due anni.

Informazioni sulla tenuta:

A nord-ovest di Lézignan-Corbières, una vasta tenuta (180 ettari) orientata all'esportazione, acquisita nel 1987 da Anne-Marie e Guilhem Durand. Una prima assoluta nella regione della Linguadoca-Rossiglione. Nel 2015 è stata la prima nella Linguadoca a passare nelle mani di un gruppo cinese, l'importatore BHC International Wine Assets Management. Situato nei pressi del Minervois, il vigneto sorge su un’antica terrazza dell’Aude, ricca di ciottoli levigati.

Valutazione dei clienti

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Nota e consiglio di M. JEAN CHRISTOPHE G. Pubblicato su 22/06/2023

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