21.715 recensioni dei clienti

Château La Voulte-Gasparets - Cuvée Réservée 2015

Corbières|Vino rosso

3.7/5 (7 clienti)

14/20

RVF

(Note Annata , 2014)

Sempre molto ben definita, questa cuvée si caratterizza al naso per aromi di frutti rossi, arricchiti da note speziate e sfumature floreali molto delicate. Al palato, questo Corbières si rivela ampio e generoso, dotato di bei tannini setosi, fini ed eleganti, ma non privi di potenza. Senza dubbio un grande vino della denominazione!

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Sito valutato

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Settore

Château La Voulte-Gasparets

Cuvée

Cuvée Réservée

Annata

2015

Denominazione

Corbières

Regione

Linguadoca

Vitigni

50% Carignan, 25% Grenache, 15% Mourvèdre, 10% Syrah

Terroir

suoli di ciottoli levigati, argilloso-calcarei e arenari

Viticoltura

tradizionale e curata

Vendemmia

manuali

Vinificazione

macerazione carbonica di 12 giorni. Fermentazione in vasche di cemento e acciaio inossidabile

Allevamento

in vasca e poi 6 mesi in botti di rovere di merrain da 1, 2, 3 e 4 vini

Gradazione alcolica

14 %

Occhio

abito rosso scuro

Naso

aromi di frutti rossi, punteggiati da note speziate e sfumature floreali

Palato

ampio e generoso, rivela tannini piacevoli e setosi, potenza

Servire

a 16-18°C

Bere a partire da

2016

Bere prima

2024

Produzione

280.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

da gustare con la selvaggina (ad esempio, costata di cinghiale alle pere), uno stufato di agnello, un gallo al vino, un tagliere di formaggi...

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Maggiori informazioni su Corbières

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2016) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Patrick Reverdy e suo figlio Laurent sono molto legati ai loro vigneti di Carignan, di cui il terroir di Corbières-Boutenac ha fatto una specialità. Ci troviamo proprio nel cuore della zona delimitata per questo cru. La cuvée base è un punto di riferimento nelle Corbières. La cuvée «Romain-Pauc», così battezzata in omaggio a un antenato della famiglia, unisce Carignan e Grenache di oltre quarant’anni a Syrah e Mourvèdre più giovani.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2017) 14/20 (Annata 2014) (Buon vino)

Tenuta valutata (guida 2017) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Spinte dal desiderio di mettere in luce la specificità del terroir di Boutenac, cinque generazioni hanno costruito la fama di questa tenuta di riferimento nel territorio delle Corbières. Patrick Reverdy e suo figlio Laurent si sono impegnati a valorizzare i loro vecchi Carignan, colonna portante della produzione. Vinificato con macerazione carbonica, il Carignan costituisce la metà dell’assemblaggio dell’emblematica cuvée Romain Pauc. Mentre molti producenti delle Corbières stanno progredendo rapidamente, La Voulte-Gasparets non è rimasta indietro e propone, nelle ultime annate Annate, vini molto costanti che, inoltre, spesso invecchiano bene.

Valutazione dei clienti

3.7/5

su 7 recensioni