Château de l'Engarran 2011

Coteaux du Languedoc|Vino rosso

3.8/5 (6 clienti)

14/20

Gault & Millau

15,5/20

Bettane & Desseauve

«Palato complesso, piacevole frutta matura ma fresca, finale speziato, note di liquirizia forte e tabacco. Abbiamo notato questa gamma media per il suo equilibrio e la sua complessità.» (Guida Bettane & Desseauve dei Vini di Francia 2015). Una grande simbiosi su sfumature di mirtillo e cioccolato vellutato, sostenuta da una reale freschezza: un grande Annata

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Sito valutato

21142 recensioni

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Settore

Château de l'Engarran

Annata

2011

Denominazione

Coteaux du Languedoc

Regione

Linguadoca

Vitigni

68% Syrah, 12% Grenache, 10% Carignan, 10% Mourvèdre

Viticoltura

agricoltura sostenibile - Terra Vitis

Vinificazione

tradizionale

Allevamento

15 mesi, il 33% della produzione viene affinato in barrique da 1 e 2 vini

Grado alcolico

13,5%

Occhio

abito rosso intenso

Naso

su note di mora, cioccolato, prugna secca, cannella e chiodi di garofano

Bocca

Frutti neri e spezie, grande volume e ottima consistenza. Una grande simbiosi di note di mirtillo e cioccolato vellutato sostenute da una freschezza autentica: un grande millesimo!

Servire

a 15-17°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2014

Bere prima

2018

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con l'agnello in tutte le sue forme, alla griglia, stufato o in tajine, con una costata di manzo, quaglie, funghi saltati in padella, un fondente al cioccolato: una cucina tipica del territorio...

Maggiori informazioni su Château de l'Engarran

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Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2014) 15,5/20 (Vino molto buono)

Tenuta valutata (guida 2025) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

A proposito del vino:

Palato complesso, piacevole frutta matura ma fresca, finale speziato, note di liquirizia forte e tabacco. Abbiamo notato questa gamma media per il suo equilibrio e la sua complessità.

Informazioni sulla tenuta:

Ammiriamo l'energia e la sana ambizione delle due sorelle Diane e Constance, che gestiscono con dinamismo L'Engarran (50 ettari), disseminati intorno a una folie del XVIII secolo. Diane, responsabile della vinificazione, ricerca la precisione. Lo stile mette in risalto la grande maturità delle uve che rende i vini opulenti, con progressi nella qualità dei tannini, più fini e rotondi.

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Il Ch. de l'Engarran è una "follia" montpelliéraine del XVIII secolo, classificata nell'Inventario nazionale dei monumenti storici. Tre generazioni di donne hanno reso questa tenuta di 55 ettari uno dei luoghi più belli dei Grés di Montpellier e Saint-Georges-d'Orques.

Guide des Vins Gault & Millau

Vino valutato 14/20 (Buono)

A proposito del vino:

Naso fruttato, speziato. Rosso vellutato, corposo.

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Valutazione dei clienti

3.8/5

su 6 recensioni