«La finezza caratterizza questo 2008 dagli aromi affumicati, di frutti neri e di spezie. Rotondo all’attacco, avvolgente e ben strutturato, con una grande finezza al palato, questo vino possiede la delicatezza necessaria per accompagnare una spalla d’agnello o una lepre allo spiedo.» (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau)
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Occhio
colore scuro, denso
Naso
con sentori di frutti neri e spezie
Palato
il vino è rotondo, morbido e corposo
Servire
a 14-16°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2012
Bere prima
2018
Abbinamenti cibo-vino
Un vino che si abbina perfettamente alla selvaggina da penna (anatra, beccaccia, fagiano...), ai piatti piccanti, ai formaggi...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2015) 2*stelle (Una produzione seria e consigliabile, ma un po’ più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta classificata con 2**stelle (Produzione di successo)
Informazioni sulla tenuta:
Valutazione dei clienti
3.9/5
su 18 recensioni
Nota e consiglio di M. PIERRE AXEL S. Pubblicato su 04/12/2013
Una vera rivelazione! Questo vino ha proprio tutto! È completo, con un equilibrio superbo tra la potenza dei tannini e la complessità fruttata, molto speziato e con una splendida persistenza in bocca! A quando la prossima vendita! Rapporto qualità-prezzo eccezionale e piacere garantito!
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Nota e consiglio di M. VINH DAT L. Pubblicato su 29/11/2015
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Nota e consiglio di M. DAVID P. Pubblicato su 29/11/2015
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Nota e consiglio di M. YANNICK P. Pubblicato su 16/08/2015
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Nota e consiglio di M. HENRI JEAN P. Pubblicato su 28/07/2015
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Nota e consiglio di M. JULIEN V. Pubblicato su 20/02/2015
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Nota e consiglio di M. JEAN LOUIS C. Pubblicato su 27/10/2014
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Nota e consiglio di M. PIERRE W. Pubblicato su 17/10/2014
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Nota e consiglio di M. PIERRE YVES D. Pubblicato su 17/01/2014
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Nota e consiglio di M. JEAN CHRISTOPHE L. Pubblicato su 17/12/2013
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