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Mas d'Auzières - Les Eclats 2009

Coteaux du Languedoc|Vino rosso

3.6/5 (8 clienti)

Note: Robert Parker 90-91+
Un eccellente 2009 che si distingue per la concentrazione dei suoi aromi di ribes nero e ciliegia, nonché per il calore delle sue note speziate e tostate. Il tutto impreziosito da un tocco di cioccolato fondente. Un vino ricco, avvolgente e complesso che si apre con l'ossigenazione; da gustare nei prossimi 5 anni!

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Sito valutato

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Settore

Domaine Mas d'Auzières

Annata

Les Eclats

Annata

2009

Denominazione

Coteaux du Languedoc

Regione

Linguadoca

Vitigni

70% Syrah, 20 % Grenache, 10 % Mourvèdre

Terroir

grossi frammenti calcarei del Mesozoico

Vendemmia

in parte manuali

Vinificazione

vinificazione tradizionale con lunghe macerazioni e numerosi follati manuali

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

bellissimo abito color carminio

Naso

la freschezza degli aromi si fonde con il calore delle note speziate e della macchia mediterranea

Palato

un vino rosso fruttato ed elegante, sensuale senza essere pesante

Servire

a 15-17°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2012

Da bere prima

2015

Produzione

25.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

A déguster sur des viandes rouges et blanches, des fromages... <br/>

Maggiori informazioni su Domaine Mas d'Auzières

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Valutazione dei clienti

3.6/5

su 8 recensioni

Nota e consiglio di M. DENIS B. Pubblicato su 23/02/2013

È ancora troppo giovane; bisogna saper aspettare per scoprirne tutto il suo splendore. Un Languedoc promettente, dal corpo corposo, da stappare tra due anni.