Château des Peyregrandes - Faugères blanc 2019
2*Étoiles
Hachette
Ecco un Faugères bianco elegante ed espressivo, caratterizzato da note floreali e di frutta gialla, fedele all'identità dei due vitigni che lo compongono: Roussanne e Marsanne. Al palato, la corposità conferisce una bella rotondità e un frutto goloso e ben maturo, in un giusto equilibrio dato da una struttura vivace. Il lungo finale speziato permette a questa cuvée di accompagnare a tavola carni bianche o pesce in salsa.
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Occhio
Abito dorato
Naso
Aromatico, con note di frutta bianca e spezie
Palato
Attacco vivace e ampio, aromi floreali e di frutta matura, ottimo equilibrio, vino elegante e delicato
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2022
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con pesce alla griglia o in salsa, sushi...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2019) 2**stelle (Annata ) (Vino eccellente)
Tenuta recensita (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Marie Boudal coltiva con meticolosa cura i suoi vecchi vigneti (24 ettari in regime biologico) di Syrah, Grenache, Carignan e Mourvèdre (alcuni dei quali hanno più di 70 anni), arrampicati sui pendii scoscesi di Roquessels, nella denominazione Faugères. Ha due etichette: Ch. des Peyregrandes e Dom. Bénézech-Boudal.
Valutazione dei clienti
3.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. SERGE C. Pubblicato su 03/04/2022
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Nota e consiglio di M. PASCAL R. Pubblicato su 27/02/2021
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Nota e consiglio di M. JJEAN LOUIS V. Pubblicato su 21/04/2020
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