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Domaine du Mas des Armes - Les Heures Blanches 2016

Domaine du Mas des Armes - Les Heures Blanches 2016

Les Heures Blanches porta alla nuova generazione di vini bianchi il suo equilibrio, costruito su freschezza e vivacità. Il naso è espressivo, giocoso ed esotico (ananas e lime), il palato molto tonico, con un lungo finale di frutta bianca (pera) e note balsamiche (timo limone). Un festival di note gustose!

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Sito annotato
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-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine du Mas des Armes

Cuvée

Les Heures Blanches

Annata

2016

Designazione

IGP Hérault

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

50% Sauvignon, 40% Vermentino, 10% Chenin, Roussanne, Viognier

I terroir

blanquettes di argilla-calcare

Viticoltura

ragionata, privilegiando la vendemmia verde per un'esposizione ottimale delle uve e limitando l'uso di fertilizzanti e diserbanti

Vinificazione

pressatura diretta, fermentazione a freddo, in parte in piccoli tini di legno

Contenuto alcolico

13,5%

Occhio

pallido con riflessi verdi

Naso

espressivo, giocoso, esotico (ananas e lime)

Bocca

molto tonificante, con un lungo finale di frutta bianca (pera) e note balsamiche (timo limone)

Servire

a 10-12°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2017

Bevete prima

2020

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con filetti di branzino con limone conservato, crostacei con crema, formaggio di capra...

Ulteriori informazioni su Domaine du Mas des Armes

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