Domaine Les Grandes Costes - Pic Saint-Loup La Ruche 2020
93/100
Bettane & Desseauve
90/100
Decanter
Médaille d'Or
Terre de Vins
«Cuvée d'autore»
Questa cuvée da singolo appezzamento rivela un cru dal carattere originale e complesso, frutto dell'eccezionale terroir argilloso-calcareo. Al naso spiccano aromi di lampone, ribes rosso, amarena e pepe nero. Gusto goloso e intenso, con tannini setosi e note complesse di frutti neri e spezie. La freschezza nel finale conferisce una bella persistenza e lascia presagire un ottimo potenziale di invecchiamento. Guarda il video!
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Occhio
Bellissimo colore viola scuro con riflessi violacei
Naso
Originale, avvolgente e complesso, con una bella intensità aromatica caratterizzata da frutti neri (ciliegia, mora, ribes nero) e spezie
Palato
Di grande ampiezza, con elevata intensità e concentrazione, tannini potenti e setosi, lunga persistenza con un finale fresco
Servire
A 14-16°C
Da bere prima
2030+
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un tataki di manzo frollato, un filetto di anatra ai funghi o un filetto di maiale ai fichi, maccheroni alla setosa, calamari ripieni...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2021) 93/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2023) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Dopo una prima carriera nel settore della stampa enologica, Jean-Christophe Granier è tornato nel suo paese natale, Vacquières, un comune che fa parte della zona del Pic Saint-Loup, nella regione dei Coteaux du Languedoc. Si tratta di una tenuta di grande prestigio che si distingue per la sua costanza.
Decanter
Vino valutato (guida 2021) 90/100 (Annata )
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Nel 2000 Jean-Christophe Granier ha rilevato l'antica tenuta di famiglia, l'ha ribattezzata con il nome delle colline che circondano la casa, Les Grandes Costes, e ha dato nuovo slancio a questo vigneto di 19 ettari situato a Corconne e a Vacquières, ai piedi del Pic Saint-Loup.
Terre de Vins
Vino premiato (guida 2021) Medaglia d'oro (Annata )