Domaine Philippe Alliet

Il Domaine Philippe Alliet porta alto il nome della denominazione Chinon, un’altra Perla Valle della Loira”. Philippe Alliet e sua moglie Claude gestiscono con il massimo rigore il vigneto della tenuta dal 1978. I 17 ettari di vigneti del Domaine Philippe Alliet si estendono nei comuni di Chinon e Cravant-les-Coteaux. I diversi appezzamenti consentono di produrre cuvée dal carattere marcato, come la cuvée «Vielles vignes», ottenuta da viti di età compresa tra i 40 e i 70 anni provenienti dagli appezzamenti di Cravant, o le cuvée «L’Huisserie» e «Coteaux du Noiré».

I vini di Chinon di Philippe Alliet esaltano letteralmente il vitigno Cabernet Franc su magnifici appezzamenti esposti a sud, situati su terreni argilloso-calcarei e argilloso-silicei. La gestione del terroir avviene secondo i principi dell’agricoltura sostenibile, con trattamenti mirati, rese controllate e vendemmia manuale. I vini della Tenuta Philippe Alliet sono oggi veri e propri punti di riferimento nella Valle della Loira!