Domaine La Croix Mélier

Nel 2017, Pascal Berthelot ha ceduto la gestione de La Croix-Mélier a Philippe Ivancic, un attore che aveva seguito un corso di vino a Beaune per prepararsi al suo nuovo lavoro di enologo, con il sostegno della moglie Dominique Weiss. Entrambi sono aperti a grandi prospettive per il futuro. I vigneti e la vinificazione de La Croix Mélier sono gestiti secondo la carta di qualità della viticoltura sostenibile, con la certificazione Terra Vitis. I terreni dei vigneti sono lavorati meccanicamente, senza l'uso di diserbanti. Il vigneto è certificato biologico dal 2022.