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Domaine La Croix Mélier - Montlouis sur Loire Les Terres Turones (sec) blanc 2023

Name: Domaine La Croix Mélier - Montlouis sur Loire Les Terres Turones (sec) blanc 2023
Brand: Domaine La Croix Mélier
Rating: 4.1 (8 reviews)

Montlouis-sur-Loire|Vin blanc|Bio

4.1/5 (8 clients)

2*Coup de Coeur

Hachette

91/100

RVF

chenin

fraîcheur

salin

agrumes

poisson

« Un Chenin éclatant, sculpté par le silex »

«Turones ? Les Celtes qui se sont implantés jadis à Tours et aussi l'ère géologique qui nous a donné le tuffeau si précieux à Montlouis. La version 2023 de la cuvée égale la 2021, déjà consacrée coup de cœur. Un chenin très pur, au nez d'agrumes relevé d'une touche fumée minérale. Une texture de velours, de l'amplitude, du gras, une acidité en filagramme qui donne éclat au fruit, une finale alerte et citronnée : la bouche est une épure. Un grand chenin tactile, à marier aux meilleurs poissons de rivière.» (Le Guide Hachette 2026).

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Site noté

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Domaine

Domaine La Croix Mélier

Cuvée

Les Terres Turones (sec)

Millésime

2023

Appellation

Montlouis-sur-Loire

Région

Loire

Cépages

Chenin

Terroirs

Sol argile à silex

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Pressurage délicat, fermentation en foudre avec levures indigènes, malolactique effectuée à 80%, filtration

Élevage

7 mois en foudres

Degré d'alcool

13%

Bio

Oui

Oeil

Robe jaune doré

Nez

D'une grande pureté, sur les agrumes et les fruits, notes épicées

Bouche

Vive et acidulée, d'une grande précision, touche saline

Servir

À 10-11°C

Boire avant

2029

Accords mets/vins

S'accordera parfaitement avec des poissons de rivière, des fruits de mer, des volailles, des fromages à pâte préssée ou tout simplement en apéritif ...

Plus d'information sur Domaine La Croix Mélier

Plus d'information sur Montlouis-sur-Loire

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2026) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Turones ? Les Celtes qui se sont implantés jadis à Tours et aussi l'ère géologique qui nous a donné le tuffeau si précieux à Montlouis. La version 2023 de la cuvée égale la 2021, déjà consacrée coup de cœur. Un chenin très pur, au nez d'agrumes relevé d'une touche fumée minérale. Une texture de velours, de l'amplitude, du gras, une acidité en filagramme qui donne éclat au fruit, une finale alerte et citronnée : la bouche est une épure. Un grand chenin tactile, à marier aux meilleurs poissons de rivière.

A propos du domaine :

Après des études à la « Viti » de Beaune et deux ans passés à la Croix Mélier en intermittence avec son ancien métier de comédien, Philippe Ivancic a pris la suite, en 2017, de Pascal Berthelot et de ses 12,5 ha de vignes (en bio certifié depuis 2022), qu'il cultive avec sa femme Dominique.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2026) 91/100

Domaine noté (guide 2026) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du vin :

Les Terres Turones est un Chenin savoureux, finement fumé par son élevage, avec du pep's pour relancer la finale. Revigorant !

A propos du domaine :

Montlouis-sur-Loire, c’est cette terre qui donne naissance à des chenins fascinants sous toutes leurs formes, effervescents, secs, tendres ou moelleux. C’est ici que Philippe Weiss et Dominique Ivancic, reconvertis à la vigne, ont choisi de démarrer leur projet. Lui était comédien à Paris, elle était chargée de développement de micro-crédit. Après une formation au lycée viticole de Beaune, ils s'installent à Montlouis en 2017, année d'un terrible gel. Mais le couple garde la foi et, avec beaucoup d'enthousiasme, d'envie et de travail, convertissent les vignes en bio. Dès leur arrivée, ils ont produit des blancs sincères et francs, dont les aspérités fondent le charme, et d’une liberté de ton sans décadence.

Note des clients

4.1/5

sur 8 avis

Note et avis de M. OLIVIER P. Publié le 12/08/2026

Habitué à boire du chenin, je trouve celui-ci un peu marqué par l'acidité en bouche. Le nez est cependant très élégant.