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Domaine La Croix Mélier - Montlouis-sur-Loire Les Terres Turones (secco) bianco 2023

Domaine La Croix Mélier - Montlouis sur Loire Les Terres Turones (sec) blanc 2023

Montlouis-sur-Loire|Vino bianco|Biografia

4.1/5 (8 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

91/100

RVF

chenin

freschezza

salino

agrumi

pesce

«Uno Chenin brillante, modellato dalla selce»

«Turones? I Celti che un tempo si insediarono a Tours, ma anche l’era geologica che ci ha regalato il prezioso tuffeau di Montlouis. L’annata 2023 di questa cuvée eguaglia quella del 2021, già acclamata Preferito. Uno Chenin molto puro, con un profumo di agrumi impreziosito da un tocco affumicato e minerale. Una consistenza vellutata, ampiezza, corposità, un’acidità sottile che dona brillantezza al frutto, un finale vivace e agrumato: al palato è un’opera d’arte. Un grande Chenin dal carattere tattile, da abbinare ai migliori pesci di fiume.» (Le Guide Hachette 2026).

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Sito valutato

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Settore

Domaine La Croix Mélier

Cuvée

Les Terres Turones (sec)

Annata

2023

Denominazione

Montlouis-sur-Loire

Regione

Loira

Vitigni

Chenin

Terroir

Terreno argilloso con frammenti di selce

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pressatura delicata, fermentazione in botti con lieviti indigeni, fermentazione malolattica completata all’80%, filtrazione

Allevamento

7 mesi in botti grandi

Gradazione alcolica

13%

Biografia

Sì

Occhio

Abito giallo dorato

Naso

Di grande purezza, con sentori di agrumi e frutta, note speziate

Palato

Vivace e acidula, di grande precisione, con una nota salina

Servire

A 10-11°C

Bere prima

2029

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a pesci di fiume, frutti di mare, pollame, formaggi a pasta pressata o semplicemente come aperitivo...

Maggiori informazioni su Domaine La Croix Mélier

Maggiori informazioni su Montlouis-sur-Loire

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2026) 2* “Coup de Coeur” (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

I Turoni? I Celti che un tempo si insediarono a Tours, ma anche l’era geologica che ci ha regalato il prezioso tufo di Montlouis. L’annata 2023 di questa cuvée eguaglia quella del 2021, già acclamata Preferito. Uno Chenin molto puro, con un profumo di agrumi impreziosito da un tocco affumicato e minerale. Una consistenza vellutata, ampiezza, corposità, un’acidità sottile che dona brillantezza al frutto, un finale vivace e agrumato: al palato è un’opera d’arte. Un grande Chenin dal carattere tattile, da abbinare ai migliori pesci di fiume.

Informazioni sulla tenuta:

Dopo gli studi alla «Viti» di Beaune e due anni trascorsi alla Croix Mélier, alternandoli alla sua precedente professione di attore, nel 2017 Philippe Ivancic ha preso il posto di Pascal Berthelot e dei suoi 12,5 ettari di vigneti (certificati biologici dal 2022), che coltiva insieme alla moglie Dominique.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 91/100

Tenuta valutata (guida 2026) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute in essa riportate, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)

A proposito del vino:

"Les Terres Turones" è uno Chenin gustoso, con delicate note affumicate dovute all'affinamento, e una nota vivace che ravviva il finale. Rinvigorente!

Informazioni sulla tenuta:

Montlouis-sur-Loire è questa terra che dà vita ad affascinanti Chenin in tutte le loro forme: frizzanti, secchi, delicati o morbidi. È qui che Philippe Weiss e Dominique Ivancic, che hanno cambiato carriera per dedicarsi alla vigna, hanno scelto di avviare il loro progetto. Lui era attore a Parigi, lei si occupava di sviluppo nel settore del microcredito. Dopo aver frequentato l’istituto enologico di Beaune, si sono stabiliti a Montlouis nel 2017, anno caratterizzato da una terribile gelata. Ma la coppia non ha perso la fiducia e, con grande entusiasmo, voglia e impegno, ha convertito i vigneti al biologico. Fin dal loro arrivo, hanno prodotto vini bianchi sinceri e schietti, le cui asperità ne costituiscono il fascino, e caratterizzati da una libertà di espressione senza decadenza.

Valutazione dei clienti

4.1/5

su 8 recensioni

Nota e consiglio di M. OLIVIER P. Pubblicato su 12/08/2026

Essendo abituato a bere lo Chenin, trovo che questo abbia un'acidità un po' troppo marcata al palato. Al naso è tuttavia molto elegante.