Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil Si Le Vin 2024
«Un piacere immediato per questa cuvée fresca e vivace, ricca di fascino!»
La cuvée Si Le Vin proviene da giovani viti di Cabernet Franc coltivate su terrazzamenti sabbiosi. Il vino è succoso, con lievi sentori di frutti rossi croccanti e aciduli. L'attacco è fresco e piacevole, esaltato da tannini morbidi.
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Occhio
Abito color rubino
Naso
Aromi intensi di frutti rossi
Palato
Ottima freschezza, bella persistenza
Servire
A 15-16°C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare in abbinamento a salumi, tapas, carni bianche, formaggi…
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata con 1 stella (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza delle aspettative che ci si può ragionevolmente porre riguardo alla sua denominazione o alle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Frutto di una lunga tradizione familiare, la tenuta Bruneau-Dupuy è ora gestita da Sylvain. Dal 2012, il vigneto è in fase di conversione al biologico. L’azienda si estende su una superficie di 20 ettari, protetta a nord dalla foresta. La metà dell’azienda si trova sui pendii esposti a sud, ricoperti da vecchi vigneti piantati su terreni argilloso-calcarei. I vini prodotti da questi vigneti sono corposi e persistenti al palato. L'altra metà del vigneto è piantata su terreni sabbiosi, il che dà vini fruttati più leggeri, da consumare giovani. A meno di 15 euro, i vini offrono un buon rapporto qualità-prezzo.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Sylvain Bruneau, che rappresenta la terza generazione di viticoltori di questa tenuta dalla qualità costante, si è insediato nel 1998 e ha convertito alla coltivazione biologica il suo vigneto, che si estende su una ventina di ettari.