Domaine Vincent Pinard

Il Domaine Vincent Pinard, situato a Bué, è una tenuta familiare secolare e una delle migliori della denominazione.

Nel cuore della regione del Sancerrois, sulle colline di Bué, i vigneti del Domaine Vincent Pinard si estendono su 17 ettari di terroir calcareo e argillo-calcareo. Il Domaine Vincent Pinard ha sempre optato per metodi di coltivazione biologici e non ha mai utilizzato trattamenti chimici di alcun tipo. Gran parte del lavoro in vigna viene svolto a mano, così come la vendemmia, con rese ridotte. Il processo di vinificazione è guidato da principi di basso intervento e si svolge in modo molto naturale, con grande competenza. Il vigneto è coltivato in modo biodinamico da un anno.

I vini del Domaine Vincent Pinard sono caratterizzati da una splendida freschezza e da una grande autenticità.