Domaine Vincent Pinard

Il Domaine Vincent Pinard, situato a Bué, è una tenuta di famiglia secolare che figura tra le migliori dell’appellazione.

Nel cuore del Sancerrois, sulle colline di Bué, il vigneto del Domaine Vincent Pinard si estende su 17 ettari di terreni calcarei e argilloso-calcarei. Prediligendo un metodo di coltivazione orientato al biologico, il Domaine Vincent Pinard ha sempre bandito qualsiasi tipo di trattamento chimico. Gran parte dei lavori in vigna viene svolta a mano, così come la vendemmia, con rese ridotte. Guidate da principi poco interventisti, le vinificazioni vengono effettuate in modo molto naturale, con grande maestria. Da un anno, il vigneto è coltivato secondo i principi della biodinamica.

I vini del Domaine Vincent Pinard si contraddistinguono per una splendida freschezza e una grande autenticità.