Alves de Sousa - Quinta Da Gaivosa Porto Blanc 10 ans d'âge (50cl)
89/100
Robert Parker
«Un delizioso Porto bianco invecchiato 10 anni, con sentori di nocciola, miele e frutta con nocciolo...»
«Il Porto bianco invecchiato 10 anni Quinta da Gaivosa è un assemblaggio di vitigni. Si tratta della nuova annata 2016 (lotto n. LW10.03) con 87 grammi di zucchero residuo per litro. In questa nuova versione rimane fedele a se stesso, raffinato ed elegante. Con alcune sfumature più scure all'apertura e un tocco di brandy, offre infine un bel finale. È piuttosto secco, ma con una punta di dolcezza che lo rende piacevole e facile da bere, nonostante una certa vivacità nel retrogusto. L'alcol si fa sentire a tratti, ma è un porto di 10 anni raffinato, con note di ricchezza. È dotato di un tappo di tipo «bar top». 2016-2035 » (Robert Parker 2016)
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Occhio
Colore ambrato, limpido e brillante
Naso
Molto complesso, con note di erbe aromatiche, spezie, scorza d'arancia essiccata, sciroppo d'acero e mandorle
Palato
Corposo e raffinato grazie all'invecchiamento, con sentori di marmellata, caramello e noci
Servire
A 11-13°C
Apri
All'assaggio
Bere da
2026
Bere prima
2035
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un formaggio erborinato, una torta di mele, della marmellata di albicocche...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2016) 89/100 (Vino molto buono)
A proposito del vino:
Il Porto bianco invecchiato 10 anni Quinta da Gaivosa è un assemblaggio di vitigni. Si tratta della nuova annata 2016 (lotto n. LW10.03) con 87 grammi di zucchero residuo per litro. In questa nuova versione rimane fedele a se stesso, raffinato ed elegante. Con alcune sfumature più scure all'apertura e un tocco di brandy, offre infine un bel finale. È piuttosto secco, ma con una punta di dolcezza che lo rende piacevole e facile da bere, nonostante una certa vivacità nel retrogusto. L'alcol si fa sentire a tratti, ma è un porto invecchiato 10 anni raffinato, con note di ricchezza. È dotato di un tappo di tipo «bar top». 2016-2035
Valutazione dei clienti
4/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. JEROME P. Pubblicato su 31/12/2025
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN P. Pubblicato su 16/02/2025
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Nota e consiglio di M. ERIC E. Pubblicato su 01/07/2023
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Nota e consiglio di M. LAURENT J. Pubblicato su 23/06/2023
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