Alves de Sousa - Quinta da Gaivosa Porto Tawny 10 ans d'âge

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Il porto bianco NV 10 anni "Quinta da Gaivosa" è stato imbottigliato nel luglio 2014 con un tappo di tipo bar top. Si tratta di un assemblaggio di campi con 97 grammi per litro di zucchero residuo. Questo vino è stato degustato da una bottiglia da 500 ml. Fresco e vivace, termina con note di zucchero, erbe aromatiche e spezie. È facile da bere e disinvolto. Man mano che si ossigena, diventa un po' più concentrato e corposo, ma rimane comunque elegante e raffinato. Aggiunge un tocco di profondità al Porto bianco Caldas, anch'esso recensito in questo numero, oltre a un po' di zucchero e spezie, ma rimane relativamente secco, concentrato e piuttosto sobrio. Nel complesso, è un Porto estivo piacevole che può aggiungere una qualità rinfrescante al suo equilibrio impeccabile. Non è particolarmente pensato per l'invecchiamento in bottiglia, ma, a meno di un difetto del tappo, durerà senza dubbio un decennio o due. Come un Tawny, è molto resistente. Degustato in diversi giorni, era, nel migliore dei casi, leggermente migliore. Ma bevilo. È piacevole ora e non è necessario diluirlo. 2015-2035

Jancis Robinson

A proposito del vino:

Colore intenso, più marrone che arancione. Terra d'ombra scura. Aroma legnoso e sapido caratteristico. Il gusto è più secco rispetto ad altri e la complessità agrodolce allontana ogni idea di alcol, quasi un accenno di estratto di lievito. Magnificamente equilibrato. È leggermente più costoso rispetto a molti Tawny invecchiati 10 anni, ma è anche di gran lunga superiore e vale il sovrapprezzo.