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Quinta Do Noval - Riserva Tawny

Quinta Do Noval - Tawny Reserve

Porto|Vino rosso
Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (3 clienti)

Elegante e delicato, il Tawny Reserve viene invecchiato in cascos (botti di rovere) per 5-6 anni. Di colore rosso ambrato, dal profumo complesso, è ricco, armonioso e ben strutturato al palato. L'accompagnamento ideale per i dolci al cioccolato... Da scoprire!

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Sito valutato
21135 recensioni
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Settore

Quinta do Noval

Cuvée

Tawny Reserve

Denominazione

Porto

Regione

Portogallo

Vitigni

Tinta Roriz, Touriga Francesa, Tinta Barroca

Terroir

terreni scistosi più o meno mescolati con argilla

Viticoltura

Approccio altamente qualitativo (classificato A)

Vendemmia

manuali

Vinificazione

tradizionalmente in vasche di acciaio inox con controllo della temperatura a 26°/28°C, mutaggio con acquaviti di alta qualità

Allevamento

Invecchiato in cascos (botti di rovere) per 5-6 anni

Grado alcolico

19,5%

Occhio

Colore rosso ambrato

Naso

molto complesso, elegante e delicato

Bocca

ricco, armonioso e ben strutturato

Servire

a 12-14°C

Aprire

e servire!

Bere da

2013

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

A d&eacute;guster sur un g&acirc;teau au chocolat, des cannel&eacute;s bordelais, une cr&egrave;me catalane...<br/>

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