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Quinta do Noval - Riserva 2016

Quinta do Noval - Reserva 2016

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (1 clienti)

95/100

Robert Parker

93/100

James Suckling

Portogallo
complesso
vino da pasto

«Leggermente più ricco rispetto al 2015 (anch'esso rivisto con il nome di Tinto, il rosso della tenuta), pur conservando la stessa struttura tannica e una sensazione di freschezza, presenta anche una bella consistenza con una sensazione vellutata al palato. Conserva anche una raffinata e magnifica finezza al centro bocca. Ha un potenziale eccezionale, uno dei migliori che conosca della tenuta, se non il miglior vino da tavola di Noval». (Wine Advocate 2018 - Mark Squires)

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Sito valutato
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Settore

Quinta do Noval

Cuvée

Reserva

Annata

2016

Denominazione

Douro

Regione

Portogallo

Vitigni

80 % Touriga Nacional, 20 % Touriga Franca

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

In serbatoi di acciaio inox per 15 giorni

Allevamento

12 mesi in botti di rovere francese, di cui il 35% nuove

Grado alcolico

14%

Occhio

Colore intenso e opaco

Naso

Intensi aromi di mirtillo, lampone, pane tostato e spezie

Bocca

Sentori minerali associati a note di cioccolato fondente, tannini ben integrati

Servire

A 16-18°C

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina bene con pollo all'italiana, medaglione di vitello, risotto ai funghi...

Maggiori informazioni su Quinta do Noval

Maggiori informazioni su Douro

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2019) 95/100 (Vino straordinario)

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Reserva 2016, ribattezzato dall'ex Estate Tinto con solo Quinta do Noval sull'etichetta, è un blend di 60% Touriga Nacional, 25% Touriga Franca e altri vitigni minoritari, tutti affinati per dieci mesi in botti di rovere francese di più vini (solo il 35% nuove). Ha una gradazione alcolica del 14%. Leggermente più ricco del 2015 (anch'esso rinominato Tinto, il rosso della tenuta), pur mantenendo la stessa struttura tannica e una sensazione di freschezza, è anche piacevolmente strutturato con una sensazione di velluto al palato. Conserva anche una raffinata e magnifica finezza al centro del palato. Ha un potenziale eccezionale, uno dei migliori che conosca della tenuta, se non il miglior vino da tavola di Noval. Per me, l'equilibrio è leggermente migliore rispetto al 2015. Carlos Agrellos ha detto che lo preferisce, e ha ragione, anche se solo di poco. La concorrenza sarà agguerrita nei prossimi due decenni e questa conclusione potrebbe cambiare su questi vini molto potenti nella loro giovinezza. Vale la pena tornare a valutare questa bellezza tra qualche tempo, ma prendete nota: si tratta di un potenziale non ancora realizzato, poiché è stato imbottigliato solo da circa due settimane. Dovrebbe invecchiare molto bene. A un certo punto, dovrà essere rivalutato.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2019) 93/100

A proposito del vino:

Presenta un ampio ventaglio di bacche nere mature al palato con tannini che conferiscono consistenza. Necessita ancora di un periodo di invecchiamento in bottiglia. Da provare a partire dal 2024.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

3/5

su 1 recensione

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. M O. Pubblicato su 11/09/2020

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