Château Vannières rouge 2012 (Magnum)
17/20
Bettane & Desseauve
89+/100
Robert Parker
«Con una prevalenza di Mourvèdre, il Bandol 2012 esprime lo stile ampio, ricco e corposo di questa annata e presenta intense note di legno, catrame e cioccolato, una ricchezza corposa, tannini fini e un finale persistente. C’è molto legno qui, ma anche molta frutta.» (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
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Occhio
abito color granato intenso
Naso
con sentori di frutti neri, ribes nero e mirtilli, esaltati da note di pepe e spezie
Palato
complesso e vellutato. Tannini setosi. Retrogusto lungo e persistente
Servire
in caraffa a 16-18 °C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2017
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
da gustare con carni rosse, agnello alla griglia, selvaggina di piccola taglia, formaggi stagionati...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2017) 17/20 (Vino di riferimento)
Tenuta valutata (guida 2020) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)
A proposito del vino:
Di struttura robusta, è un vino corposo, speziato e con sentori di tartufo, da conservare in cantina. Buona persistenza nel finale.
Informazioni sulla tenuta:
Il castello è una delle grandi tenute della Provenza. Éric Boisseaux, figura di spicco della denominazione Bandol, ne garantisce la continuità e lavora ormai insieme al figlio Charles-Eric. Se per molto tempo hanno prodotto un’unica grande cuvée disponibile in tutte e tre le varietà, con l’arrivo della nuova generazione la gamma si evolve e una ventata di giovinezza soffia nella cantina. I classici Bandol rossi possiedono un’innegabile capacità di invecchiamento, assumendo abbastanza rapidamente sfumature di tabacco e cuoio, che il tempo lascia maturare con calma: sono tra le più belle espressioni dei rossi della denominazione.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Questa avventura familiare è iniziata nel 1956 con Colette Boisseaux, è proseguita con suo figlio Éric e oggi con suo nipote Charles-Éric. La tenuta dispone di un vigneto di 34 ettari, dominato da un castello del XIX secolo, la cui cantina, ancora più antica, testimonia un’attività vitivinicola risalente al XVI secolo.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2016) 89+/100 (Vino molto buono)
Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Con una prevalenza di Mourvèdre, il Bandol 2012 esprime lo stile ampio, ricco e corposo di questa annata e presenta intense note di legno, catrame e cioccolato, una ricchezza corposa, tannini fini e un finale persistente. C'è molto legno in questo vino, ma anche molta frutta.
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2020) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
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