Château de Bellet - Bellet La Chapelle rouge 2021
"Grande finezza e grande lunghezza per questo affascinante rosso!
Il suo naso potente preannuncia la complessità di questo vino con la sua ampia gamma di aromi aromi: spezie, aromi di legno fresco, timo, con una nota persistente di pepe. Al palato, il Folle Noire (61%) esprime aromi di ribes nero, sottolineati da una fine acidità che trasporta il vino.
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Occhio
Colore rubino intenso
Naso
Animale con accenti di tartufo, note di sottobosco, tocchi mentolati
Bocca
Pieno e ricco, ben strutturato, fresco e vivace, con un forte finale di bacche rosse aspre.
Servire
Decantare a 17-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2029
Abbinamento cibo-vino
Si abbina molto bene alla sella di agnello ripiena di tapenade, alla terrina di cinghiale, al cioccolato Trianon Royal e ai frutti rossi, ecc.
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2020) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
Situati sulla collina di Séoules, sulle colline sopra Nizza, a quasi 300 metri di altitudine, i vigneti terrazzati beneficiano degli spruzzi del mare che mitigano la calura estiva. Dopo aver prodotto 47 vini Annate e aver consolidato la reputazione della denominazione Bellet, nel 2014 Ghislain de Charnacé ha venduto il suo vigneto di 12 ettari alla società di gestione immobiliare La Française REM (che possiede anche altri vigneti). Sono state impiegate notevoli risorse per ristrutturare il vigneto, sotto la guida, dall'estate 2018, di Jean de Laître, un talentuoso maestro enologo che lavora anche nella regione di Bordeaux. Una cantina ultra-funzionale ai piedi dell'antica cappella consente ora di produrre un vino il più vicino possibile al terroir. Sta emergendo un nuovo stile, con una riorganizzazione della gamma in tre livelli (entry-level, vins de terroirs e cuvées d'exception agnès), che promette un futuro brillante per questa storica tenuta. Gli ultimi vini Annate dimostrano questo gradito cambiamento di rotta.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Questa tenuta è nata nel 2012 dalla fusione di due proprietà, Ch. de Bellet e Coteaux de Bellet, acquistate dalla Française REM. Il vigneto si estende su 10 ettari.
PREZZO DI PROPRIETÀ
39
.00
Cash Back 2.00%
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