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Château Bas - Coteaux d'Aix-en-Provence bianco 2024

Château Bas - Coteaux d'Aix-en-Provence blanc 2024

92/100

James Suckling

(Note Annata )
minerale
frutta esotica
pesce

«Un bianco affascinante dagli aromi vivaci»

Melone verde, mela, mango verde e limone si fondono armoniosamente nel bicchiere. La sua bella vivacità lo rende molto digeribile. Ideale come aperitivo o in abbinamento al pesce.

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Sito valutato
21.156 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Bas

Annata

2024

Denominazione

Coteaux d'Aix-en-Provence

Regione

Provenza

Vitigni

Rolle, Sauvignon Blanc, Ugni Blanc

Terroir

Terreno argilloso-limoso, substrato calcareo

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Diraspatura totale, pigiatura diretta, fermentazione alcolica, fermentazione malolattica interrotta

Allevamento

Su lieviti fini

Gradazione alcolica

13%

Biografia

Occhio

Giallo chiaro, limpido

Naso

Fresco e complesso, con aromi di agrumi, frutta esotica, litchi e note minerali

Palato

Ben equilibrato, con una bella vivacità, rotondità e delicatezza

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a frutti di mare, un aperitivo, un formaggio di capra locale...

Maggiori informazioni su Château Bas

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James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2023) 92/100 (Annata )

Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata

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