Château Saint-Hilaire - Coteaux d'Aix-en-Provence rouge 2023
Médaille d'Or
Concours Paris
«Morbido e fruttato, questo rosso è piacevole anche d'estate!»
Un vino rosso della Provenza delicato e fresco, con aromi di frutti rossi e neri, esaltati da note pepate. Questa cuvée si abbina perfettamente alle tapas o alle grigliate!
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Occhio
Abito rosso con riflessi violacei
Naso
Note di frutti rossi croccanti (leggermente acerbi), floreali (ibisco, peonia), peperone, spezie delicate, pomodori freschi a grappolo, ciliegia candita, pepe
Palato
Morbido, avvolgente, beverino, fresco con note di frutti rossi croccanti, un tocco speziato e un finale di cioccolato
Servire
A 16°C
Da bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Ideale per un aperitivo o una cena veloce, per accompagnare le vostre grigliate estive o una burrata con prosciutto di Parma...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata con 1 stella (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
La famiglia Lapierre coltiva i vigneti nel comune di Coudoux dalla fine del XVIII secolo. Nel 1935, Jean Lapierre, all’epoca ufficiale della Marina, decise di dedicarsi esclusivamente al terroir, coltivato principalmente a ulivi. Nel 1952, Max Lapierre succedette al padre e avviò la trasformazione dell’azienda in tenuta vinicola. Nel 1973, suo figlio Yves fonda lo Château Saint-Hilaire e diventa proprietario-viticoltore. La tenuta si estende sui pendii sassosi della catena collinare di Coudoux, situata a metà strada tra la montagna Sainte-Victoire e il massiccio delle Alpilles. Il vigneto si estende su 55 ettari esposti a pieno sud, attualmente in fase di conversione al biologico.
Concours Général Agricole de Paris
Vino premiato (Guida 2025) Medaglia d'oro (Concorso Generale Agricolo di Parigi)
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. FLORIAN H. Pubblicato su 15/06/2025
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