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Château Sainte Marguerite - Côtes de Provence Fantastique bianco 2022

Château Sainte Marguerite - Côtes de Provence Fantastique blanc 2022

2*Étoiles

Hachette

(Note Annata )
freschezza
pesce
Vino Classificato

Una cuvée fresca e gastronomica, questo Fantastique bianco è ampio e ricco. Composto interamente da Rolle, al naso si presenta espressivo con note di agrumi, pera e albicocca, impreziosite da un tocco di scorza di limone. Al palato è generoso, con sentori di frutta a polpa bianca. Si abbina meravigliosamente a pesce, vol-au-vent, funghi o formaggi di capra.

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Sainte Marguerite

Cuvée

Fantastique

Annata

2022

Denominazione

Côtes de Provence Cru Classé

Regione

Provenza

Vitigni

100% Rolle

Terroir

Argilloso-siliceo, con una struttura costituita da ciottoli e frammenti di quarzo

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Alla maturità ottimale

Vinificazione

Macerazione a freddo con le bucce, vinificazione in barrique nuove

Allevamento

10 mesi in barrique (100% botti nuove)

Gradazione alcolica

13.5%

Biografia

Occhio

Abito con riflessi verdi e dorati

Naso

Note intense di agrumi, pera, albicocca e scorza di limone

Palato

Generoso, con note di frutta a polpa bianca

Servire

Tra 10 e 13 °C

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a vol-au-vent, pesce, cappone alla provenzale, banon feuille, funghi, animelle...

Maggiori informazioni su Château Sainte Marguerite

Maggiori informazioni su Côtes de Provence

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