Château Sainte Marguerite- Côtes de Provence Fantastique rouge 2021
88/100
A. Larsson
«Colore granato scuro. Profumo puro di bacche appena schiacciate, spezie dolci e un accenno di rovere. Al palato è di medio corpo, rotondo ma con una leggera freschezza tannica, alcune note speziate derivanti dal rovere e una bella persistenza.» (Andreas Larsson 2023)
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Occhio
Colore porpora intenso con riflessi brillanti
Naso
Fresco e intenso, con aromi di aceto balsamico, cioccolato al mentolo, ciliegia, bacche nere selvatiche, note speziate e tostate
Palato
Setosa e vellutata, tannini delicati, note speziate, legnose e di cioccolato, finale fresco con sentori di amarena e ribes nero
Servire
Tra i 15 e i 18 °C
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Ideale con un piccione al cacao alla reale, una polenta cremosa, una carne alla griglia, un agnello in umido, un risotto ai funghi porcini
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Andreas Larsson
Vino valutato (guida 2023) 88/100
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
A proposito del vino:
Colore granato scuro. Al naso si percepiscono note pure di bacche appena schiacciate, spezie dolci e un leggero sentore di rovere. Al palato è di medio corpo, rotondo ma con una leggera freschezza tannica, alcune note speziate derivanti dal rovere e una bella persistenza.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. FRANCOIS J. Pubblicato su 13/05/2026
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