Château Sainte Marguerite - Côtes de Provence Fantastique blanc 2022
2*Étoiles
Hachette
Una cuvée fresca e gastronomica, questo Fantastique bianco è ampio e ricco. Ottenuto interamente da uve Rolle, al naso si presenta espressivo con note di agrumi, pera e albicocca, ravvivate da una scorza di limone. Al palato è generoso, con sentori di frutta a polpa bianca. Si abbina magnificamente a pesce, vol-au-vent, funghi o formaggi di capra.
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Occhio
Abito con riflessi verdi e dorati
Naso
Note intense di agrumi, pera, albicocca e scorza di limone
Palato
Generoso, con note di frutta a polpa bianca
Servire
Tra i 10 e i 13 °C
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a vol-au-vent, pesce, cappone alla provenzale, banon feuille, funghi, animelle...
Guide Hachette des vins
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