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Dupéré-Barrera - Nowat 2017

Dupéré-Barrera - Nowat 2017

Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5
3.5/5 (2 clienti)

14,5/20

RVF

Annata Note Annata 2016)

Un bianco espressivo, floreale e fruttato, che ricorda la pesca bianca con una nota di verbena. Un vero successo!

Acquista i tuoi vini Dupéré-Barrera al miglior prezzo in vendita privata!

Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Dupéré-Barrera

Cuvée

Nowat

Annata

2017

Designazione

Côtes de Provence

Regione

Provenza

Varietà d'uva

60% Rolle, 40% Ugni blanc ou Trebbiano

I terroir

Terreni argillo-calcarei

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Succo di pressa frazionato e spillato per la fermentazione in botti da 500 litri, decantazione a freddo, parziale fermentazione malolattica, leggero affinamento e filtrazione.

Allevamento

In vasche d'acciaio e botti da 500 litri per 8 mesi.

Contenuto alcolico

13.5%

Occhio

Abito d'oro

Naso

Espressivo, floreale e fruttato, ricorda la pesca bianca con una nota di verbena.

Bocca

Un bianco corposo e maturo che conserva una grande freschezza

Servire

A 10-12°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2018

Bevete prima

2020

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con gli antipasti, come aperitivo, con il pesce alla griglia o con la cucina provenzale...

Ulteriori informazioni su Dupéré-Barrera

Ulteriori informazioni su Côtes de Provence

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2018) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Nato nel 2000, il sodalizio tra la cantante Emmanuelle Dupéré e l'ingegnere geologico Laurent Barrera è ormai consolidato. Questi commercianti di vino, viticoltori e allevatori sono ben forniti di uve di qualità e la Provenza è una delle zone preferite dal duo. Dopo la vendita della loro proprietà, Clos de la Procure, nel 2016, si stanno ora concentrando sulla loro attività principale: produrre una gamma di cuvée deliziose e di carattere.

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Tenuta valutata 3*Stelle (Ottimo livello di produzione)

Informazioni sul dominio :

Nel 1998, Laurent Barrera, ingegnere geologico, ed Emmanuelle Dupéré, laureata a Bordeaux in viticoltura ed enologia, hanno avviato una piccola attività di commercio di vini con l'obiettivo di produrre vini di altissima qualità in tutto il sud-est della Francia. Acquistano l'uva sulla pianta e controllano da vicino il processo di vinificazione. L'azienda Clos de la Procure, gestita direttamente, comprende una maggioranza di vecchie vigne a Carnoules (30 km a est di Bandol). Nel 2009 è stata costruita una nuova cantina in mezzo alle vigne.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto 14,5/20 (Annata 2016) (Vino buono)

Tenuta valutata (guida 2018) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con un buon livello di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

Il 2016 è stato un anno di svolta per Emmanuelle Dupéré e Laurent Barrera. La coppia ha venduto la tenuta Clos de la Procure a Carnoules per dedicarsi esclusivamente alla loro attività di alta ristorazione in Provenza, nel Rodano meridionale e in Linguadoca. Scegliendo con cura le loro forniture, propongono cuvée vicine al frutto e succose nella gamma Caractère, fino a vini più ambiziosi con un forte carattere provenzale, in particolare nei rossi (80% dei volumi), come The Last One, o TLM, che subisce una macerazione di due mesi. L'ampia gamma di etichette è destinata ad attirare gli amanti del vino in cerca di emozioni.

Valutazione del cliente

Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5Vino valutato 3.5/5

3.5/5

sul 2 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PATRICE D. Pubblicato su 08/05/2020

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. LAURENT S. Pubblicato su 06/11/2018

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