21.715 recensioni dei clienti

Dupéré-Barrera - Nowat 2015

Name: Dupéré-Barrera - Nowat 2015
Brand: Dupéré-Barrera
Rating: 3.5 (6 reviews)

Côtes de Provence|Vino rosso|Biografia

3.5/5 (6 clienti)

15/20

RVF

Un rosso dai bellissimi aromi di frutti neri freschi e sentori speziati, con grande corposità e carattere al palato, un attacco voluttuoso, tannini setosi e un finale lungo e goloso… Da non perdere!

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Sito valutato

21.715 recensioni

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Dupéré-Barrera

Cuvée

Nowat

Annata

2015

Denominazione

Côtes de Provence

Regione

Provenza

Vitigni

40% Mourvèdre, 30% Syrah, 20% Grenache, 10% Carignan

Terroir

Suoli argilloso-calcarei

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura, pigiatura con i piedi, fermentazione in piccole vasche aperte (vasche in acciaio inox da 1000 l), follature manuali quotidiane per 15-30 giorni.

Allevamento

24 mesi in botti di rovere francese di primo e secondo passaggio. Imbottigliamento manuale per gravità (senza pompaggio); vino non chiarificato né filtrato.

Gradazione alcolica

15%

Biografia

Sì

Occhio

Abito viola, intenso

Naso

Con splendidi aromi di frutti neri freschi e note speziate

Palato

Molto corpo e carattere, attacco voluttuoso, tannini setosi, un finale lungo e goloso

Servire

A 14-15°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2018

Bere prima

2022

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con grigliate, carni rosse, formaggi...

Maggiori informazioni su Dupéré-Barrera

Maggiori informazioni su Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2018) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Nata nel 2000, la collaborazione tra la cantante Emmanuelle Dupéré e l’ingegnere geologo Laurent Barrera è ormai ben consolidata. Le forniture di questi commercianti, vinificatori e affinatori sono ben rifornite di uva di qualità e la Provenza rappresenta una zona prediletta dal duo. Dopo la vendita nel 2016 della loro tenuta, il Clos de la Procure, si sono concentrati nuovamente sul fulcro della loro attività: vinificare una gamma di cuvée di carattere e deliziose.

Guide des Vins Gault & Millau

Tenuta classificata con 3 stelle (Produzione di ottimo livello)

Informazioni sulla tenuta:

Laurent Barrera, ingegnere geologo, ed Emmanuelle Dupéré, diplomata al BTS “viti-œno” di Bordeaux, hanno avviato nel 1998 una piccola attività di commercio vinicolo con l’obiettivo di produrre vini di altissima qualità in tutta la regione sud-orientale della Francia. Acquistano l’uva direttamente dai viticoltori e seguono da vicino il processo di vinificazione. Il Clos de la Procure, gestito direttamente, comprende prevalentemente vecchi vigneti a Carnoules (30 km a est di Bandol). Nel 2009 è stata costruita una nuova cantina, in mezzo ai vigneti.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2018) 15/20 (Vino buono)

Tenuta valutata (guida 2018) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Il 2016 rappresenta una svolta per Emmanuelle Dupéré e Laurent Barrera. La coppia ha venduto la propria tenuta, il Clos de la Procure a Carnoules, per dedicarsi esclusivamente alla loro attività di commercio di vini d’eccezione provenienti dalla Provenza, dal Rodano meridionale e dalla Linguadoca. Selezionando con rigore le proprie forniture, mettono in risalto cuvée che esaltano il frutto e sono succose nella gamma «En Caractère», fino a vini più ambiziosi dal carattere provenzale ben definito, in particolare tra i rossi (80% dei volumi), come «The Last One» o «TLM», che subisce una macerazione di due mesi. Le numerose etichette conquisteranno gli appassionati alla ricerca di emozioni forti.

Valutazione dei clienti

3.5/5

su 6 recensioni

Nota e consiglio di M. ANTHONY C. Pubblicato su 26/03/2019

Spesso evito i vini del sud-est, che sono troppo corposi e poco complessi al palato; questo invece è ben riuscito, pur conservando la peculiarità dei vini del sud