Domaine des Masques - Exception 2022

«Questo vino ha qualcosa di confortante. Forse è dovuto alle sue note cremose di avena e pere cotte, con le loro sfumature e la loro consistenza morbida come la piuma d’oca. Forse è il calore della liquirizia e del bulbo di finocchio che sale dal fondo della bocca e scende lentamente lungo entrambi i lati del palato per arrivare sulla punta della lingua. Forse è perché l’acidità pizzica come il più delicato dei peperoncini verdi. Forse è perché il finale dà l’impressione (il sapore) di una nonna generosa che ti porge una fetta di pane caldo, appena sfornato, imburrato e accompagnato da un bicchiere di succo di mela. Con solo un leggero sentore di pepe bianco.” (Jancis Robinson)