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Domaine des Masques - Eccezione 2022

Domaine des Masques - Exception 2022

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

17/20

Jancis Robinson

92/100

Bettane & Desseauve

92/100

A. Larsson

91/100

Robert Parker

90/100

James Suckling

chardonnay
erbaceo
suprême di pollame

«È un grande vino» (Parker)

«Questo vino ha qualcosa di confortante. Forse è dovuto alle sue note cremose di avena e pere cotte, con le loro curve e la loro consistenza morbida come piumino d'oca. Forse è il calore della liquirizia e del bulbo di finocchio che sale dal retrogusto e scende lentamente su entrambi i lati del palato per arrivare sulla punta della lingua. Forse è perché l'acidità pizzica come il più dolce dei peperoncini verdi. Forse è perché il finale dà l'impressione (il gusto) di una nonna generosa che ti offre una fetta di pane caldo, appena sfornato, imburrato e accompagnato da un bicchiere di succo di mela. Con solo un leggero sapore di pepe bianco. (Jancis Robinson)

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Sito valutato
21123 recensioni
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Settore

Domaine des Masques

Cuvée

Exception

Annata

2022

Denominazione

IGP Méditerranée

Regione

Provenza

Vitigni

77% Chardonnay, 20% Viognier, 3% Rolle

Terroir

Detriti calcarei su marne argilloso-calcaree

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

Diraspatura, raffreddamento delle bacche, pressatura diretta, all'inizio della fermentazione, il 61% della cuvée viene trasferito in barrique di rovere, il resto in vasche di acciaio inox.

Allevamento

11 mesi

Biografia

Occhio

Colore oro pallido

Naso

Minerali, frutta bianca, camomilla, papaya e mango

Bocca

Pera, arancia, tocco di vaniglia, fresco, morbido, tensione agrumata, minerale

Servire

Tra gli 11 e i 12 °C

Bere prima

2032

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Perfetto con carni bianche, pesce, crostacei, scampi, taglieri di formaggi...

Maggiori informazioni su Domaine des Masques

Maggiori informazioni su IGP Méditerranée

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2026) 92/100

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2025) 91/100 (Grande vino)

A proposito del vino:

Il Méditerranée Exception Blanc rivela al primo naso un bouquet vivace e brillante di spezie, frutta matura del frutteto, erbe aromatiche e fiori primaverili. Moderatamente corposo, rotondo e armonioso, è elegante ed energico, con un'acidità vivace e un finale delicato, salato, allettante e affascinante. Fermentato e affinato per 11 mesi in botte, è un grande vino.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2024) 17/20

A proposito del vino:

Questo vino ha qualcosa di confortante. Forse è dovuto alle sue note cremose di avena e pere cotte, con le loro curve e la loro consistenza morbida come piumino d'oca. Forse è il calore della liquirizia e del bulbo di finocchio che sale dal retrogusto e scende lentamente su entrambi i lati del palato per arrivare sulla punta della lingua. Forse è perché l'acidità pizzica come il più dolce dei peperoncini verdi. Forse è perché il finale dà l'impressione (il gusto) di una nonna generosa che ti offre una fetta di pane caldo, appena sfornato, imburrato e accompagnato da un bicchiere di succo di mela. Con solo un leggero sapore di pepe bianco. (TC)

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 90/100

A proposito del vino:

Uno Chardonnay succoso, fruttato e delizioso. Al naso rivela note di mela, bergamotto ed erbe fresche. È di medio corpo con un'acidità moderata. La sua consistenza setosa, carezzevole e confortante, offre un finale con aromi di mela appena tagliata. Da bere subito.

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Vino valutato (guida 2023) 92/100

A proposito del vino:

Colore dorato brillante. Profumo pulito con aromi di frutta fresca con nocciolo, agrumi maturi, rovere dolce, burro fresco e alcune note gessose. Buona presa in bocca e consistenza, voluminoso con eleganti frutti giovani con nocciolo sottolineati da una vivace acidità, un rovere equilibrato e un finale lungo e persistente.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

5/5

su 1 recensione

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. THOMAS B. Pubblicato su 04/02/2026

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