Domaine des Masques - Exception Syrah 2021
94/100
Bettane & Desseauve
17/20
Jancis Robinson
92/100
James Suckling
92/100
A. Larsson
"Offre un finale succulento e concentrato" (Suckling)".
"Colore e cuore viola scuro vibrante. Note giovani di frutta nera pepata, mora, carne fresca, alloro e rovere dolce. Il palato è piuttosto corposo, con una consistenza già rotonda, note di frutti di bosco appena schiacciati, liquirizia, pepe e un finale lungo e carnoso." (Andreas Larsson 2023)
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Occhio
Sostenuto da ciliegia nera con riflessi violacei
Naso
Floreale con orchidee e violette, seguito da frutta nera fresca, mora, ciliegia, cacao e un tocco di fumo.
Bocca
Grafite fresca, frutta rossa e nera complessa, ciliegia, marmellata di more e arance, liquirizia, menta, note gessose, equilibrato, potente, elegante, finale leggermente salato.
Servire
Tra 17 e 18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2033
Abbinamento cibo-vino
Ideale con carni rosse, agnello, anatra, tomme di pecora, cheddar tartufato, ecc.
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 94/100
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2024) 17/20
Informazioni sul vino :
Ha bisogno di essere aerato! Ma una volta che l'odore di bagnato si è dissipato, e alla fine lo fa, il vino è speziato, fresco, scuro e gutturale. Un tocco di menta selvatica e di molle disegna linee fresche e ondulate attraverso la ricchezza violacea e tinta di tè del frutto. Lavanda e un leggero tocco di fattoria, ma funziona. Completo.
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 92/100
Informazioni sul vino :
Un Syrah vivace, energico e succulento, che al naso rivela note di ciliegie nere, mirtilli, carne alla griglia e qualche grano di pepe tostato. Di medio corpo, con tannini fini e acidità vivace. Luminoso e agile, ha un finale succulento e concentrato. Prodotto con uve da agricoltura biologica. Da bere o da conservare.
Andreas Larsson
Vino valutato (guida 2023) 92/100
Informazioni sul vino :
Colore e cuore viola scuro vibrante. Note giovani di frutta nera pepata, mora, carne fresca, alloro e rovere dolce. Al palato è corposo, con una struttura già rotonda, note di frutti di bosco appena schiacciati, liquirizia, pepe e un finale lungo e carnoso.
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