Domaine des Bernardins - Beaumes-de-Venise 2024 (sec)
95/100
Decanter
17/20
Jancis Robinson
«Un punto di riferimento!»
«Al naso presenta un profumo gradevole che unisce aromi erbacei, in particolare di alloro e origano, a note di aghi di pino e succosa prugna di Damasco. Al palato è ampio senza risultare pesante, vivace e fresco. Molto piacevole da bere, fresco e complesso, con una persistenza notevole. Perfettamente equilibrato, è vivamente consigliato. Uno dei loro migliori “ Annate ” fino ad oggi e uno dei vini più interessanti della Valle del Rodano. Coltivato su terreni sabbiosi, viene fermentato e affinato in vasche di cemento senza diraspatura.» (Decanter 2025)
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Occhio
Bel colore rosso intenso, limpido e brillante, con riflessi violacei
Naso
Tipico, espressivo, avvolgente e fresco, con sentori di piccoli frutti neri e rossi, pepe fresco e ribes nero
Palato
Attacco rotondo ed elegante, bella struttura, bouquet persistente con belle note di spezie e pepe nero, tannini setosi e finale fresco
Servire
A 18°C
Apri
1 ora prima e versare in caraffa per esaltarne la freschezza
Bere prima
2032
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con carni rosse, selvaggina, formaggi...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2024) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta deve il suo nome ai monaci bernardini che un tempo ne erano proprietari. La famiglia Castaud la gestisce da cinque generazioni; i vigneti (23 ettari, in gran parte a vitigni bianchi) sono piantati sui pendii del versante meridionale delle Dentelles de Montmirail, in un paesaggio magnifico. È un peccato che la tenuta sia una delle ultime a difendere il moscato, quando qui si tratta di un prodotto di altissima qualità.
Decanter
Vino valutato (guida 2025) 95/100
Valutazione: Consigliato
A proposito del vino:
Al naso presenta un profumo gradevole che unisce aromi erbacei, in particolare di alloro e origano, a note di aghi di pino e succosa prugna di Damasco. Al palato è ampio senza risultare pesante, vivace e fresco. Molto piacevole da bere, fresco e complesso, con una persistenza notevole. Perfettamente equilibrato, è vivamente consigliato. Uno dei loro migliori « Annate » fino ad oggi e uno dei vini più interessanti della Valle del Rodano. Coltivato su terreni sabbiosi, viene fermentato e affinato in vasche di cemento senza diraspatura.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta persegue una visione tradizionale del vino, senza eccessi tecnologici né modernismi. Non sorprende che i moscati a chicchi piccoli diano vita a un nettare dalla consistenza impareggiabile e con una ricchezza di liquore pari a quella dei più grandi Sauternes. La tenuta dei Bernardins, rinomata per la qualità dei suoi magnifici moscati di Beaumes-de-Venise, produce anche un rosso molto piacevole, dalla forte personalità, che ci incanta. Romain Hall vinifica insieme al padre dal 2007. Sebbene il rosso rappresenti il 30% della produzione, è sempre stato presente; il più antico Annata reperito risale al 1847. La tenuta vinifica a partire da uve nere, a grappolo intero, alle quali viene aggiunto il 10% di uve bianche durante l’assemblaggio. Quest’ultimo svolge un ruolo importante apportando corposità, secondo Romain. I vini sono molto aromatici e, sebbene in gioventù siano stati a lungo un po’ impetuosi, gli ultimi « Annate » sono ben più equilibrati, precisi e dotati di una grazia magistrale, sempre destinati a una bella evoluzione nel tempo. Soprattutto, questa tenuta produce moscati straordinari, di cui ci si può deliziare già da giovani. Ma con l’invecchiamento, dieci, venti anni e oltre, acquisiscono un’incredibile complessità.
Wine Enthusiast
Tenuta contrassegnata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2025) 17/20
Tenuta valutata come “Raccomandata”
A proposito del vino:
Un profumo sorprendente, molto espressivo, con aromi di frutti rossi e neri, pepe, chiodi di garofano e note erbacee. Al palato è maturo e presenta una buona concentrazione fruttata, con note erbacee, di pepe, chiodi di garofano e carne. Potente e sofisticato allo stesso tempo. Una nota rinfrescante di eucalipto nel finale conferisce freschezza. Eccellente.