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Domaine des Bernardins - Muscat de Beaumes de Venise Hommage (50 cl)

Domaine des Bernardins - Muscat de Beaumes de Venise Hommage (50 cl)

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5
4.5/5 (28 clienti)

96/100

Bettane & Desseauve

94/100 Coup de Cœur

RVF

95/100

Decanter

94/100

Wine Enthusiast

complesso
frutta candita
al mentolo
vino dolce naturale

«Nectar Unique»

«La cuvée Hommage sprigiona un nobile aroma di rancio con note di scorza d’arancia e persino di pan di zenzero. Un grande vino da degustare a piccoli sorsi per assaporare la complessità di un frutto nobilitato dal tempo.» (Guida RVF 2026)

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Settore

Domaine des Bernardins

Cuvée

Hommage

Denominazione

Muscat de Beaumes de Venise

Regione

Rodano

Vitigni

75% Muscat à petits grains blancs, 25% Muscat à petits grains noirs

Terroir

Terreni calcarei teneri, costellati da zone arenarie di molasse sabbiose

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pressatura: il mosto viene separato immediatamente dalle vinacce; fermentazione dei mosti in serbatoi di acciaio inossidabile con lieviti indigeni, poi interrotta mediante mutage quando rimangono ancora alcuni gradi di dolcezza; vinificazione tradizionale della tenuta, come negli anni ’30

Allevamento

6 mesi in vasca di acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

15%

Zuccheri residui

120 g/l

Occhio

Colore ambrato intenso, riflessi ocra-terracotta

Naso

Complesso e intenso: arancia candita, kumquat, albicocca secca, nota mentolata

Palato

Denso e maestoso, di grande finezza, morbido ed equilibrato tra dolcezza e acidità, con un finale superbo caratterizzato da una nota mentolata

Servire

A 12°C

Bere prima

2034

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da bere da solo a fine pasto o accompagnato da biscotti alle mandorle e frutta secca...

Maggiori informazioni su Domaine des Bernardins

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 96/100

Tenuta valutata (guida 2027) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

A proposito del vino:

Il magnifico colore rosa intenso è indimenticabile, proprio come il profumo estremamente variegato, seducente e complesso. Note di agrumi canditi, fiori secchi, canfora e spezie delicate. Al palato, questa straordinaria gamma aromatica prosegue e si sviluppa con incredibile complessità, oltre che con una lunghezza e una persistenza notevoli. È un vino unico, assolutamente da scoprire.

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta deve il proprio nome ai monaci bernardini, che furono i primi a coltivare questi pendii che si affacciano sul versante meridionale delle Dentelles de Montmirail. Di proprietà della famiglia Castaud da cinque generazioni, la tenuta si estende su 23 ettari in una posizione straordinaria, la maggior parte dei quali è coltivata a vitigni bianchi. Punto di riferimento storico di Beaumes-de-Venise, eccelle nell’espressione del Moscato sia come vino dolce naturale che come vino fermo. Sotto la guida di Romain Hall, i vini hanno raggiunto un nuovo traguardo: i bianchi seducono per la loro precisione, brillantezza e finezza, mentre i rossi acquisiscono ogni anno maggiore profondità e definizione. Fedele al proprio retaggio ma con lo sguardo risolutamente rivolto al futuro, questa tenuta rimane uno dei nomi imprescindibili del sud della Valle del Rodano.
Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2020) 95/100 Decanter World Wine Awards

Valutazione: Consigliato

A proposito del vino:

Ricco e generoso, con aromi di uva passa, albicocca secca e zucchero d’orzo che conducono a un palato corposo con note di mela caramellata, mela cotogna e un accenno di caramello. Davvero elegante!
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 94/100 Preferito

Tenuta valutata (guida 2027) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

A proposito del vino:

La cuvée Hommage sprigiona un nobile aroma di rancio con note di scorza d’arancia e persino di pan di zenzero. Un grande vino da degustare a piccoli sorsi per assaporare la complessità di un frutto nobilitato dal tempo.

Informazioni sulla tenuta:

Situata a Beaumes-de-Venise, la tenuta dei Bernardins produce magnifici vini dolci naturali: moscati intensi, con un’acquavite sempre ben integrata. Con l’invecchiamento, questi vini da invecchiamento acquisiscono una complessità davvero sconvolgente. Arrivato nel 2007, Romain Hall lavora fianco a fianco con suo padre: vinifica in modo classico, senza diraspatura, e affina in vasche di cemento. Ha apportato una maggiore morbidezza nelle estrazioni, co-fermentando al contempo il Grenache — che costituisce il 90% della cuvée delle Côtes-du-Rhône — con il Syrah. Per quanto riguarda il suo Beaumes-de-Venise, si afferma come uno dei migliori esempi della denominazione.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino valutato (guida 2024) 94/100

A proposito del vino:

Presenta aromi di mango essiccato, albicocca fresca, pesca gialla, arancia rossa e pepe bianco. L’acidità rinfresca il suo palato rotondo, ricco di note di arancia navel e albicocca. Gli amanti del Negroni apprezzeranno particolarmente questo vino, soprattutto se abbinato a cioccolato bianco, Comté o formaggi erborinati delicati.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta valutata come “Raccomandata”

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5

4.5/5

su 28 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. XAVIER D. Pubblicato su 26/12/2023

Di grande complessità, magico

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. CYRILLE D. Pubblicato su 30/09/2026

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. ARNAUD G. Pubblicato su 22/09/2026

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. OLIVIER L. Pubblicato su 26/08/2026

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. FABRICE J. Pubblicato su 17/08/2026

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE V. Pubblicato su 21/11/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. OLIVIER B. Pubblicato su 15/11/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. DISSOUBRAY V. Pubblicato su 26/07/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. DANIEL V. Pubblicato su 23/07/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. FABIEN D. Pubblicato su 05/06/2025

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