1jour1vin
21.458 recensioni dei clienti
Clos du Mont-Olivet - Châteauneuf-du-Pape rosso 2023

Clos du Mont-Olivet - Châteauneuf-du-Pape rouge 2023

Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5
4.3/5 (3 clienti)

97/100

Bettane & Desseauve

95/100

RVF

94/100

James Suckling

94/100

Jeb Dunnuck

93/100

Robert Parker

(Note Annata )
piccante
da seppellire
personalità forte

«Un grande vino pensato per l’invecchiamento»

Questo Châteauneuf-du-Pape rosso, già piacevole da giovane, sprigiona aromi di frutti rossi freschi e note di spezie e gariga. Complesso e raffinato, al palato si rivela con finezza, eleganza e una freschezza impressionante. Una cuvée di alto livello da conservare in cantina!

Acquistate i vini Clos Mont Olivet al miglior prezzo in un'asta privata!

Sito valutato
21.458 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Clos du Mont-Olivet

Annata

2023

Denominazione

Châteauneuf-du-Pape

Regione

Rodano

Vitigni

75% Grenache noir, 10% Syrah, 9% Mourvèdre, 6% autres cépages(Cinsault, Counoise, Vaccarèse, Terret noir, Picpoul noir, Muscardin)

Terroir

Suoli colluviali costituiti da quarziti, argille marine, sabbie, arenarie mollassiche e ciottoli arrotondati, località molto diverse tra loro: Montalivet, La Crau, Les Blachières, Coste Froide, Bois Seneseau, Palestor, Bois Dauphin, Pied de Baud, Les Bousquets, Les Parrans, Les Marines

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Macerazione di 35 giorni in vasche di cemento, con alcuni rimontaggi e travasi; il mosto di pressatura e il mosto di sgrondo sono stati affinati separatamente e poi assemblati dopo alcuni mesi

Allevamento

68% in botti di legno, 26% in vasche di cemento, 6% in vasche di acciaio

Gradazione alcolica

15.5%

Naso

Aromi di mora, lampone fresco, pepe bianco, gariga

Palato

Un vino all’insegna dell’eleganza, della freschezza e della golosità, con tannini morbidi, equilibrio e un piacevole retrogusto al cioccolato

Servire

A 15°C

Bere prima

2033

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a un cosciotto d’agnello, una coscia di capriolo ai mirtilli rossi, un bourguignon di cinghiale, uno stufato di lepre, un fagiano in casseruola, un Bleu des Causses, un dessert al cioccolato fondente...

Maggiori informazioni su Clos du Mont-Olivet

Maggiori informazioni su Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2025) 97/100 (Annata )

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2024) 93/100 (Annata ) (Vino eccezionale)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2025) 95/100 (Annata )

Tenuta valutata (guida 2023) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)

Informazioni sulla tenuta:

Nonostante il nome, questa tenuta è molto frammentata e riunisce praticamente tutti i tipi di terreno della denominazione. Prodotti secondo metodi tradizionali, i Châteauneuf-du-Pape rossi si presentano spesso riservati nella loro giovinezza. Sono pensati per rivelarsi nel tempo. Da diverse Annate, Thierry Sabon ha conferito finezza e raffinatezza all’intera gamma, dal semplice Côtes-du-Rhône fino alla grande cuvée di Châteauneuf-du-Pape. Seguiamo i progressi di questa tenuta da molti anni. A dieci anni, i vini si esprimono con grazia. A venti anni, superano una nuova soglia e rivelano il loro vero potenziale: si apprezzano allora appieno i loro aromi di tartufo, di sottobosco, ma anche di frutta come se fosse stata infusa dal tempo. Lo Châteauneuf-du-Pape bianco è vivace e raffinato. Nelle Annate migliori, la tenuta propone la Cuvée du Papet, densa e profonda, pensata per l’invecchiamento e che spesso raggiunge un livello eccezionale. Tutti i vini presentano un grande potenziale di invecchiamento.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 94/100 (Annata )

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2024) 94/100 (Annata )

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5

4.3/5

su 3 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. FREDERIC A. Pubblicato su 20/11/2025

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Recensione e commento della sig.ra NADINE Y. Pubblicato il 20/10/2025

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. JEAN CLAUDE D. Pubblicato su 20/08/2025

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento in corso...