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Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape blanc 2023

Name: Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape bianco 2023
Brand: Tenuta della Janasse
Rating: 4.4 (5 reviews)

Châteauneuf-du-Pape|Vino bianco

4.4/5 (5 clienti)

92/100

RVF

92/100

James Suckling

grasso

pesche bianche

capone

« Affascinante con la sua struttura corposa e rotonda dalle note tostate! »

«Un bianco delizioso, rotondo ed equilibrato, con note di pere verdi, anice ed erbe aromatiche. Di medio corpo, si sviluppa in modo succulento al palato. Presenta una piacevole nota amara, una consistenza delicata e un eccitante tocco erbaceo nel finale. Buona persistenza.» (James Suckling 2024)

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Sito valutato

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Settore

Domaine de la Janasse

Annata

2023

Denominazione

Châteauneuf-du-Pape

Regione

Rodano

Vitigni

60% Grenache, 20% Clairette, 20% Roussanne

Terroir

Terreni sabbioso-argillosi delle frazioni di La Janasse e La Crau

Viticoltura

Coltivata in modo sostenibile, senza pesticidi, insetticidi né diserbanti, con concimazione naturale

Vendemmia

Coltivazione manuale in cassette

Vinificazione

Pigiatura pneumatica, vinificazione in vasca per i Grenache e le Clairette, in barrique per le Roussanne

Allevamento

A riposo sui lieviti per 7 mesi: Grenache e Clairette in vasca, Roussanne in barrique (di cui l’80% nuove) con agitazione regolare

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Colore giallo chiaro e brillante

Naso

Cesto di frutta dalla polpa gialla e bianca, in cui prevalgono le pesche e i frutti esotici

Palato

Ricco e rotondo, con una piacevole corposità data da note di vaniglia e brioche, finale lungo con aromi persistenti

Servire

A 13-15°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere prima

2028-2032

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un filetto di San Pietro cotto con la pelle, un brodo di aragosta, una blanquette di vitello, una costoletta di vitello ai finferli, pollame...

Maggiori informazioni su Domaine de la Janasse

Maggiori informazioni su Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Sui più bei terroir di Courthézon, la tenuta della Janasse, orgoglio della famiglia Sabon, si afferma da oltre 40 anni come uno dei punti di riferimento della denominazione. Christophe Sabon produce Côtes-du-Rhône di altissimo livello, caratterizzati da una profondità rara. Gli Châteauneuf-du-Pape si esprimono attraverso diverse cuvée: la Chaupin, proveniente da un terroir fresco con un approccio molto borgognone, o la cuvée Vieilles-Vignes, più solare e raffinata. Infine, i bianchi, pur rimanendo all’ombra dei rossi, sono altrettanto raccomandabili. L’intera gamma è impeccabile e le grandi cuvée figurano tra i punti di riferimento della denominazione.

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Un nome ricorrente nella Guida, spesso ai primi posti per i suoi Châteauneuf-du-Pape, le Côtes-du-Rhône e le IGP. Un vigneto di 90 ettari distribuiti in numerose parcelle, gestito da Christophe Sabon e da sua sorella Isabelle, figli di Aimé Sabon, fondatore della tenuta nel 1973. Una tenuta completata nel 2015 con l’acquisto del Clos Saint-Antonin e dei suoi 15 ettari di vigneti nel comune di Jonquières.

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2025) 92/100

Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

A proposito del vino:

Bella struttura, caprifoglio, limone candito e gelsomino. Profumo preciso che unisce maturità e freschezza. Al palato si presenta ampio e corposo; è un vino piuttosto generoso nel cuore della bocca senza risultare sbilanciato.

Informazioni sulla tenuta:

Questa grande tenuta, che appartiene da generazioni alla famiglia Sabon, fa parte dell’élite di Châteauneuf-du-Pape. I vigneti di Châteauneuf-du-Pape si estendono prevalentemente nel comune di Courthézon, con una frammentazione di appezzamenti e terreni che si riflette nelle diverse cuvée. La tenuta produce anche splendide cuvée di Côtes-du-Rhône (di notevole volume), provenienti da vigneti adiacenti alla denominazione Châteauneuf-du-Pape. Con livelli di maturazione spesso molto elevati, i vini presentano uno stile opulento, talvolta un po’ troppo corposo nelle annate so Annate . D’altra parte, i tannini e le consistenze sono sempre di grande finezza. Da qualche Annate, i vini sono meno orientati alla ricchezza e si presentano leggermente più digeribili.

Wine Spectator

Tenuta valutata (guida 2023) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)

Jancis Robinson

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

Vinous

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 92/100

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

A proposito del vino:

Un bianco delizioso, rotondo ed equilibrato, con note di pere verdi, anice ed erbe aromatiche. Di medio corpo, si sviluppa in modo succulento al palato. Presenta una piacevole nota amarognola, una consistenza delicata e un eccitante sentore di erbe aromatiche nel finale. Buona persistenza. Da degustare fin da subito.

Jeb Dunnuck

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

Valutazione dei clienti

4.4/5

su 5 recensioni