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Domaine de Bonserine - Condrieu Les 3 Lieux 2023

Domaine de Bonserine - Condrieu Les 3 Lieux 2023

16/20

Jancis Robinson

91/100

RVF

viognier
elegante
ampio
foie gras in padella

"Un successo folgorante!

"Riservato all'inizio, poi gli aromi di pesca e albicocca si fanno sentire. Al palato, lo stile è più sostenuto, il frutto è pieno e carnoso. Leggero scintillio nel finale. Freschezza appena sufficiente". (Jancis Robinson 2024)

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine de Bonserine

Cuvée

Les 3 Lieux

Annata

2023

Designazione

Condrieu

Regione

Rodano

Varietà d'uva

100% Viognier

I terroir

Suoli granitici, 3 diverse parcelle

Viticoltura

Coltivazione sostenibile

Raccolta

Manuale, in scatole da 25 Kg, 2 cernite successive effettuate

Vinificazione

Ogni parcella è vinificata separatamente senza lieviti, utilizzando i propri lieviti indigeni, e subisce la fermentazione alcolica e malolattica in legno.

Allevamento

Per 10 mesi in botti di rovere francese 1 /2

Occhio

Tonalità dorata

Naso

Vestito di freschezza, il naso offre una piena espressione di frutta.

Bocca

Opulento e ricco, si confronta con la tensione data dalla mineralità del terroir e dall'invecchiamento, con una gamma di aromi diversificata: albicocca, pesca matura, mandorla grigliata e agrumi canditi.

Servire

A 12-14°C

Bevete prima

2028

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Classico come aperitivo, divino con foie gras in padella, capesante o piatti agrodolci. Vi sorprenderà anche con i formaggi erborinati o la tradizionale rigotte de chèvre...

Ulteriori informazioni su Domaine de Bonserine

Ulteriori informazioni su Condrieu

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2026) 3*Stelle (produzione di alta qualità, un punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Questa piccola tenuta produce solo quattro cuvée, tre in Côte Rôtie e una in Condrieu, dai suoi 12 ettari di proprietà, di cui 11 nella Côte Rôtie, distribuiti su un gran numero di appezzamenti. Di proprietà della famiglia Guigal dal 2006, la tenuta è gestita da un team autonomo. Le cuvée degustate sono regolarmente impeccabili, ma manca quel tocco di magia che le renderebbe grandi ambasciatrici della Côte.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Acquistando nel 2006 questa tenuta fondata nel 1961, ampliata e modernizzata negli anni '90, Marcel Guigal ha aggiunto un gioiello alla sua corona già riccamente decorata: un vigneto di 12 ettari, coltivato principalmente a "serine", un'antica varietà di syrah, che produce Côte-Rôtie e Condrieu.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 91/100

Domaine noté (guida 2026) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sul dominio :

Acquistata dalla famiglia Guigal nel 2006, la tenuta di Bonserine ha conservato la sua totale autonomia. Alla direzione, Ludovic Richard può contare su un bel patrimonio di vigneti nella Côte-Rôtie e nella Condrieu. L'intero vigneto è lavorato con aratro e vengono utilizzate esclusivamente lieviti indigeni. Gli affinamenti dei rossi rimangono pregnanti, ma sapranno fondersi con il tempo.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2024) 16/20

Informazioni sul vino :

All'inizio è riservato, poi emergono aromi di pesca e albicocca. Al palato, lo stile è più sostenuto, il frutto è pieno e carnoso. Leggero scintillio nel finale. Freschezza appena sufficiente.

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