1jour1vin
20853 recensioni dei clienti
Domaine du Tunnel - Cornas Vin noir 2021

Domaine du Tunnel - Cornas Vin noir 2021

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (2 clienti)
syrah
carnoso
rarità

Un bel colore nero riveste questo Syrah di carattere. Un Cornas dalle indubbie qualità, con un profumo intenso e raffinato di violetta, mora fresca e fava tonka; al palato è ricco, corposo, con un sapore gustoso di bacche nere succose, sostenuto da tannini cesellati e un legno perfettamente dosato. Un Cornas già espressivo, ma che l'invecchiamento nobiliterà ancora di più.

Acquista i tuoi vini Tunnel al miglior prezzo in vendita privata!

Sito valutato
20853 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine du Tunnel

Cuvée

Vin Noir

Annata

2021

Denominazione

Cornas

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah, vignes âgées de plus de 100 ans

Terroir

Terreni granitici, cuvée proveniente da tre colline con oltre 100 anni di storia

Viticoltura

Completamente manuale

Vendemmia

Manuali

Allevamento

14 mesi in botte

Grado alcolico

13.5%

Occhio

Abito nero

Naso

Rustico con frutti neri e sottobosco

Bocca

Il gusto ricorda quello di Stéphane Robert, con una densità e una consistenza setosa dei tannini.

Servire

A 16-18°C

Aprire

Lasciare respirare in caraffa o 1 ora prima di servire Annate (meno di 5 anni)

Bere da

2026

Apogeo

2033

Bere prima

2040+

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina molto bene con selvaggina e formaggi tipo Langres.

Maggiori informazioni su Domaine du Tunnel

Maggiori informazioni su Cornas

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Da quando si è stabilito qui nel 1994, Stéphane Robert, che non proviene dal mondo viticolo, si è imposto come un punto di riferimento nel panorama dei cru settentrionali. Ha creato il suo vigneto da zero, oggi 11 ettari molto frammentati, con vigneti a Cornas, Saint-Joseph, Saint-Péray e Condrieu. I vigneti costeggiano una vecchia ferrovia e un tunnel di 160 metri, ancora visibile, che dà il nome alla tenuta e nel quale nel 2013 sono stati allestiti un nuovo locale di fermentazione e la cantina di invecchiamento.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).

Informazioni sulla tenuta:

Stéphane Robert gestisce la sua tenuta con grande maestria e produce vini moderni e precisi, che si impongono come punti di riferimento nelle denominazioni Saint-Péray e Cornas. Queste cuvée rinnovano lo stile, a volte rustico e solare, di queste due piccole denominazioni. Stéphane apporta ai suoi syrah opachi tocchi di raffinatezza ottenuti grazie alla precisione nella maturazione dell'uva, nell'estrazione e nell'affinamento. I vini invecchiano inoltre molto bene.

Vinous

Vinous

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Area valutata Raccomandata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 2 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. THIERRY B. Pubblicato su 17/11/2025

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. ALEXIS C. Pubblicato su 29/12/2023

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento in corso...