Château Mourgues du Grès - IGP Pont du Gard Fleur d'Aubépine 2023
«Puro piacere!»
Questa cuvée fresca e acidula nasce da un sapiente assemblaggio di Picpoul e Moscato a grani piccoli. Secco, delicato e leggero, si presenta al palato con un gusto vivace, caratterizzato da aromi floreali e di frutta bianca. Brillante e fruttato, è perfetto come aperitivo, da servire ben freddo!
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Occhio
Abito dorato con riflessi verdi
Naso
Con note di fiori bianchi, gelsomino, coriandolo e agrumi
Palato
Delicato, leggero e vivace, con splendidi aromi floreali e di frutta a polpa bianca
Servire
A 10°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo, con una tartara di salmone, sushi...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Vero e proprio pioniere del rinnovamento qualitativo della denominazione, questa tenuta dispone di terroir variegati che sapientemente sfrutta per creare assemblaggi equilibrati tra finezza e struttura. Di altissimo livello qualitativo, i vini continuano a migliorare. In estate, François e Anne Collard propongono percorsi a piedi e in mountain bike nei dintorni della tenuta alla scoperta del loro terroir, della flora e della fauna della regione. Merita una visita! Tenuta d’eccellenza che dispone di alcuni appezzamenti eccezionali di vecchi vigneti, che producono vini costanti e discreti che ci convincono ogni anno.
Guide Hachette des vins
Tenuta premiata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
François Collard è un habitué della Guida, con vini che spesso occupano ottime posizioni. Fondata nel 1994, l'azienda ha realizzato le prime imbottigliamenti dai vigneti di famiglia (65 ettari in agricoltura biologica certificata dal 2014) con due etichette: Mourgues du Grès, proprietà del convento delle Orsoline di Beaucaire fino alla Rivoluzione, e La Tour de Béraud, che prende il nome da una torre di avvistamento del XIV secolo che domina la vasta pianura di Beaucaire. Mai a corto di idee, i coniugi Collard propongono di scoprire tutte le sfaccettature della tenuta attraverso un percorso segnalato dotato di terminali Bluetooth.
Wine Enthusiast
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)