Château Mourgues du Grès - Terre de Feu 2015
14,5/20
RVF
«Terre de Feu 2015 presenta una consistenza morbida e un profumo più pepato che fruttato. Un vino da bere quando è ancora giovane» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF)
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Occhio
Colore rubino intenso
Naso
Potente, armonioso e profondo, con sentori di liquore al lampone e ciliegia, gariga e cioccolato fondente. Un tocco di menta piperita.
Bocca
Ricco di frutta con tannini setosi, eleganti e compatti. Note mentolate e cioccolatose.
Servire
A 14-16°C
Bere da
2018
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con un petto d'anatra alle fichi, selvaggina, un tagliere di formaggi, dessert a base di frutti rossi o cioccolato.
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Vero pioniere del rinnovamento qualitativo della denominazione, questa tenuta dispone di terroir variegati che sfrutta per creare assemblaggi equilibrati tra finezza e struttura. Di altissimo livello qualitativo, i vini continuano a migliorare. In estate, François e Anne Collard propongono percorsi a piedi e in mountain bike intorno alla proprietà alla scoperta del loro terroir, della flora e della fauna della regione. Merita una visita! Tenuta d'eccellenza che dispone di alcuni appezzamenti eccezionali di vecchi vigneti, che producono vini regolari e discreti che ci convincono ogni anno.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
François Collard è un habitué della Guida, con vini spesso molto ben posizionati. Insediatosi nel 1994, ha realizzato le prime imbottigliature dai vigneti di famiglia (65 ettari certificati biologici dal 2014) con due etichette: Mourgues du Grès, proprietà del convento delle Orsoline di Beaucaire fino alla Rivoluzione, e La Tour de Béraud, che prende il nome da una torre di avvistamento del XIV secolo che domina la vasta pianura di Beaucaire. Sempre ricchi di idee, i coniugi Collard propongono di scoprire tutte le sfaccettature della tenuta attraverso un sentiero segnalato e dotato di terminali bluetooth.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2018) 14,5/20 + Coup de Coeur ( Buon vino)
A proposito del vino:
Terre de Feu 2015 presenta una materia morbida e una nota più pepata che fruttata al naso. Un vino da bere sul suo frutto giovane, anche se emerge una certa amarezza.
Wine Enthusiast
Azienda valutata Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
