Château Mourgues du Grès - Terre de Feu 2015
14,5/20
RVF
"Il Terre de Feu 2015 ha una consistenza morbida e un naso più pepato che fruttato. Un vino da bere con questo frutto giovane " (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF).
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Occhio
Colore rubino intenso
Naso
Potente, armonioso e profondo, con sentori di lampone e liquore di ciliegia, gariga e cioccolato fondente. Un accenno di menta piperita
Bocca
Frutto generoso con tannini setosi, eleganti e stretti. Note mentolate e di cioccolato.
Servire
A 14-16°C
Bevete da
2018
Bevete prima
2023
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con petto d'anatra con fichi, selvaggina, tagliere di formaggi, frutti rossi o dessert al cioccolato.
Bettane & Desseauve
Valutazione a 3 stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Vero e proprio pioniere del rilancio qualitativo della denominazione, questa tenuta dispone di una varietà di terroir che utilizza per creare assemblaggi in equilibrio tra finezza e struttura. I vini sono di altissima qualità e migliorano costantemente. In estate, François e Anne Collard propongono escursioni a piedi e in mountain bike intorno alla tenuta per scoprire il loro terroir e la flora e la fauna della regione. Vale la pena di fare un giro! Un'eccellente tenuta con alcune eccezionali parcelle di vecchie vigne, che produce vini regolari e discreti che ci conquistano ogni anno.
Guide Hachette des vins
Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati nella guida)
Informazioni sul dominio :
François Collard è un habitué della Guida, con vini spesso molto apprezzati. Fondato nel 1994, ha realizzato i primi imbottigliamenti dai vigneti di famiglia (65 ettari certificati biologici dal 2014) con due etichette: Mourgues du Grès, di proprietà del convento delle Orsoline di Beaucaire fino alla Rivoluzione, e La Tour de Béraud, che prende il nome da una torre antincendio del XIV secolo che domina la vasta pianura di Beaucaire. Mai a corto di idee, i coniugi Collard offrono ai visitatori la possibilità di scoprire tutte le sfaccettature della tenuta attraverso un percorso non segnalato e dotato di terminali Bluetooth.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (guida 2018) 14,5/20 + Coup de Coeur (vino buono)
Informazioni sul vino :
Terre de Feu 2015 ha una consistenza morbida e un naso più pepato che fruttato. Un vino da bere su questo frutto giovane, anche se riappare una certa amarezza.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Valutazione del cliente
3.8/5
sul 6 recensioni
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