Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes Equinoxe rouge 2019
Double Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
«La raffinatezza delle Costières»
«Colore rosso intenso, con riflessi violacei. Profumo discreto che unisce frutta con nocciolo, ribes, spezie delicate, liquirizia e vegetali secchi. Palato vellutato e corposo che si esprime più volentieri, mostrando una bella intensità pura e raffinata e un finale lungo.» (Guida Gilbert & Gaillard 2022). Un ottimo Costières da invecchiamento.
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Occhio
Colore rubino intenso
Naso
Aromi di frutti neri, fichi, note balsamiche e incenso
Bocca
Lungo e profondo, tannini equilibrati, aromi concentrati di piccoli frutti neri che evolvono nel tempo su note di sottobosco e cuoio.
Servire
In caraffa a 16 °C
Aprire
1 ora prima
Bere prima
2029
Guardia
10 anni
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina perfettamente a un petto d'anatra, una faraona ripiena, una torta salata ai funghi...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Vero pioniere del rinnovamento qualitativo della denominazione, questa tenuta dispone di terroir variegati che sfrutta per creare assemblaggi equilibrati tra finezza e struttura. Di altissimo livello qualitativo, i vini continuano a migliorare. In estate, François e Anne Collard propongono percorsi a piedi e in mountain bike intorno alla proprietà alla scoperta del loro terroir, della flora e della fauna della regione. Merita una visita! Tenuta d'eccellenza che dispone di alcuni appezzamenti eccezionali di vecchi vigneti, che producono vini regolari e discreti che ci convincono ogni anno.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
François Collard è un habitué della Guida, con vini spesso molto ben posizionati. Insediatosi nel 1994, ha realizzato le prime imbottigliature dai vigneti di famiglia (65 ettari certificati biologici dal 2014) con due etichette: Mourgues du Grès, proprietà del convento delle Orsoline di Beaucaire fino alla Rivoluzione, e La Tour de Béraud, che prende il nome da una torre di avvistamento del XIV secolo che domina la vasta pianura di Beaucaire. Sempre ricchi di idee, i coniugi Collard propongono di scoprire tutte le sfaccettature della tenuta attraverso un sentiero segnalato e dotato di terminali bluetooth.
Wine Enthusiast
Azienda valutata Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Gilbert & Gaillard
Vino premiato (guida 2022) Doppia medaglia d'oro
A proposito del vino:
Colore rosso intenso con riflessi violacei. Profumo discreto che unisce frutta con nocciolo, ribes, spezie delicate, liquirizia e vegetali secchi. Palato vellutato e corposo che si esprime più volentieri, mostrando una bella intensità pura e raffinata e un finale lungo.
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