Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes Equinoxe rouge 2019
Double Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
«La raffinatezza delle Costières»
«Colore rosso intenso con riflessi violacei. Profumo discreto che unisce frutta a nocciolo, ribes rosso, spezie delicate, liquirizia e note vegetali secche. Al palato è vellutato e corposo, si esprime con maggiore disinvoltura, mostrando una bella intensità pura e raffinata e un finale lungo.» (Guida Gilbert & Gaillard 2022). Un Costières di grande potenziale di invecchiamento.
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Occhio
Abito color rubino intenso
Naso
Aromi di frutti di bosco, fichi, con note di aceto balsamico e incenso
Palato
Lungo e corposo, con tannini equilibrati e aromi concentrati di piccoli frutti neri che evolvono nel tempo verso note di sottobosco e cuoio
Servire
In caraffa a 16 °C
Apri
1 ora prima
Bere prima
2029
Guardia
10 anni
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a un petto d'anatra, a una faraona ripiena, a una torta salata ai funghi...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Vero e proprio pioniere del rinnovamento qualitativo della denominazione, questa tenuta dispone di terroir variegati che sapientemente sfrutta per creare assemblaggi equilibrati tra finezza e struttura. Di altissimo livello qualitativo, i vini continuano a migliorare. In estate, François e Anne Collard propongono percorsi a piedi e in mountain bike nei dintorni della tenuta alla scoperta del loro terroir, della flora e della fauna della regione. Merita una visita! Tenuta d’eccellenza che dispone di alcuni appezzamenti eccezionali di vecchi vigneti, che producono vini costanti e discreti che ci convincono ogni anno.
Guide Hachette des vins
Tenuta premiata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
François Collard è un habitué della Guida, con vini che spesso occupano ottime posizioni. Fondata nel 1994, l'azienda ha realizzato le prime imbottigliamenti dai vigneti di famiglia (65 ettari in agricoltura biologica certificata dal 2014) con due etichette: Mourgues du Grès, proprietà del convento delle Orsoline di Beaucaire fino alla Rivoluzione, e La Tour de Béraud, che prende il nome da una torre di avvistamento del XIV secolo che domina la vasta pianura di Beaucaire. Mai a corto di idee, i coniugi Collard propongono di scoprire tutte le sfaccettature della tenuta attraverso un percorso segnalato dotato di terminali Bluetooth.
Wine Enthusiast
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Gilbert & Gaillard
Vino premiato (guida 2022) Doppia medaglia d'oro
A proposito del vino:
Colore rosso intenso con riflessi violacei. Profumo discreto che unisce note di frutta a nocciolo, ribes rosso, spezie delicate, liquirizia e sentori vegetali secchi. Al palato è vellutato e corposo, con un'espressione più spiccata, che rivela una bella intensità pura e raffinata e un finale lungo.
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