Clos du Mont-Olivet - Côtes du Rhône Vieilles Vignes 2022
93/100
James Suckling
91/100
RVF
«La personalità del Grenache si rivela in tutto il suo splendore, con un frutto nero denso e una bella profondità»
«Ecco una splendida introduzione al Grenache di Châteauneuf, anche se deve accontentarsi dell’umile denominazione Côtes du Rhône. Meravigliosi aromi di fiori estivi e frutti rossi maturi che riempiono abilmente il palato corposo. I tannini sono straordinariamente fini per questa denominazione e, insieme alle note di liquirizia e legno di sandalo, conferiscono grande personalità al finale persistente. » (James Suckling 2024)
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Naso
Ricco di note di frutti neri e speziato
Palato
Grande finezza, equilibrato e fresco, struttura tannica decisa, temperata dalla morbidezza e dalle note speziate delicate, bella profondità, finale molto elegante
Servire
A 15°C
Apri
1 ora prima
Da bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a un coniglio alle prugne secche, al prosciutto alla Madeira, alla testina di vitello, alle costine di maiale, a una crostata ai mirtilli...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 91/100
Tenuta valutata (guida 2023) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
A proposito del vino:
Un profilo classico caratterizzato da una buona maturità dell’uva, con predominanza di Grenache (note di frutti rossi con nocciolo, spezie, macchia mediterranea e scorze di agrumi). Al palato, la sua ricchezza emerge con decisione, ma l’affinamento in cemento e le note di grafite ne incanalano la naturale generosità. La struttura tannica conferisce tensione al vino, senza alcuna durezza alla degustazione.
Informazioni sulla tenuta:
Nonostante il nome, questa tenuta è molto frammentata e riunisce praticamente tutti i tipi di terreno della denominazione. Prodotti secondo metodi tradizionali, i Châteauneuf-du-Pape rossi si presentano spesso riservati nella loro giovinezza. Sono fatti per rivelarsi con il tempo. Da diverse Annate, Thierry Sabon ha conferito finezza e raffinatezza all’intera gamma, dal semplice Côtes-du-Rhône fino alla grande cuvée di Châteauneuf-du-Pape. Seguiamo i progressi di questa tenuta da molti anni. A dieci anni, i vini si esprimono con grazia. A vent'anni, superano una nuova soglia e rivelano il loro vero potenziale: si apprezzano allora pienamente i loro aromi di tartufo, di sottobosco, ma anche di frutta come infusa dal tempo. Il Châteauneuf-du-Pape bianco è vivace e raffinato. Nelle Annate migliori, la tenuta propone la Cuvée du Papet, densa e profonda, pensata per l'invecchiamento e che spesso raggiunge un livello eccezionale. Tutti i vini mostrano un grande potenziale di invecchiamento.
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 93/100
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
A proposito del vino:
Ecco una splendida introduzione al Grenache di Châteauneuf, anche se deve fregiarsi dell’umile denominazione Côtes du Rhône. Meravigliosi aromi di fiori estivi e frutti rossi maturi che riempiono abilmente il palato corposo. I tannini sono straordinariamente fini per questa denominazione e, insieme alle note di liquirizia e legno di sandalo, conferiscono grande personalità al finale persistente. Da degustare subito o da conservare.
Valutazione dei clienti
4/5
su 7 recensioni
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 07/06/2024
Un giovane CDR che non rinnega le proprie origini, poiché i vecchi vigneti danno il meglio di sé in Annata . Ne risulta un vino al tempo stesso massiccio e corposo, con una struttura tannica marcata e un carattere inebriante, estremamente intenso con note di frutta nera e kirsch, spezie e pepe nero piuttosto che di freschezza. Finale di liquirizia leggermente piccante... Gli amanti dei vini del sud dalla forte personalità ne saranno entusiasti! Da abbinare a fette di toro della Camargue marinate e grigliate e a una ratatouille provenzale. Punteggio = 3,7.
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Nota e consiglio di M. MATHIEU W. Pubblicato su 17/05/2024
Colore rosso ciliegia di media intensità. Al naso, aromi sensuali, maturi e cotti al sole. Frutta rossa, fragole di bosco, cioccolato, gariga, erbe aromatiche, liquirizia. Espressivo e raffinato allo stesso tempo. Al palato la stessa finezza ed eleganza, frutta rossa matura, note speziate, corposità e consistenza, pur rimanendo leggero. Si avverte anche una leggera nota piccante sulla lingua. Bella freschezza che garantisce equilibrio. Un classico Grenache d’eccezione. Che bel vino, con un lontano richiamo allo stile “Rayas”! Punteggio: 16,5+/20
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Nota e consiglio di M. GAUTIER D. Pubblicato su 03/05/2026
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Nota e consiglio di M. FREDERICK D. Pubblicato su 09/09/2025
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Nota e consiglio di M. DANIEL G. Pubblicato su 02/09/2025
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Nota e consiglio di M. JEAN CLAUDE D. Pubblicato su 20/08/2025
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Nota e consiglio di M. LOIC G. Pubblicato su 07/06/2025
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PREZZO 1JOUR1VIN
14
.90
Cashback | 2.00%
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