21.548 recensioni dei clienti

Vidal-Fleury - Côtes du Rhône rouge 2021

Name: Vidal-Fleury - Côtes du Rhône rosso 2021
Brand: Vidal-Fleury
Rating: 3.7 (14 reviews)

Côtes du Rhône|Vino rosso

3.7/5 (14 clienti)

15,5/20

Jancis Robinson

grenache

equilibrato

frutta candita

carne rossa

«Un must!»

Se dovete scegliere un Côtes-du-Rhône, non perdetevi quello di Vidal-Fleury! Una splendida espressione del Grenache, rotondo e goloso, con una struttura tannica equilibrata. Si distinguono note di confettura di frutti rossi esaltate dal pepe nero e dal timo. Il finale è lungo, con note di ciliegia. Questo vino saprà esaltare i vostri aperitivi e si abbinerà perfettamente a numerosi piatti a base di carne.

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Sito valutato

21.548 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Vidal-Fleury

Annata

2021

Denominazione

Côtes du Rhône

Regione

Rodano

Vitigni

Dominante de Grenache Noir

Terroir

Terreni argillosi, costituiti da depositi alluvionali sassosi con ciottoli del Rodano e loess

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Alla maturità ottimale

Vinificazione

Diraspatura, fermentazione alcolica a temperatura controllata, 3-4 settimane di macerazione a seconda del vitigno

Allevamento

12 mesi sui lieviti in serbatoi di acciaio inox per il 70% della cuvée, in botti grandi per il 20% e in botti di rovere per il 10%

Gradazione alcolica

14.5%

Occhio

Colore rosso scuro, riflessi violacei

Naso

Aromi intensi di frutti rossi canditi, pepe nero e timo

Palato

Vino rotondo con una struttura tannica equilibrata, finale lungo con note di ciliegia

Servire

A 16-18°C

Bere prima

2026

Guardia

5 anni

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a un parmentier d'anatra, a un navarrin d'agnello, alle grigliate...

Maggiori informazioni su Vidal-Fleury

Maggiori informazioni su Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Un vento nuovo soffia alla Vidal-Fleury. Antoine Dupré ha sostituito Guy Sarton du Jonchay alla guida della più antica casa di commercio del Rodano settentrionale (fondata nel 1781), oggi di proprietà della famiglia Guigal ma gestita in modo autonomo. Nuove ambizioni commerciali e, gradualmente, anche un nuovo stile in cantina, che comincia a farsi sentire nella gamma proposta. Da seguire.

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2024) Citata (Vino ben riuscito)

Informazioni sulla tenuta:

La più antica azienda vinicola della regione del Rodano ancora in attività, fondata nel 1781 a partire dal proprio vigneto nella Côte-Rôtie e famosa fin dai primi tempi: Thomas Jefferson vi organizzò un banchetto memorabile nel 1787. Di proprietà della famiglia Guigal dal 1986, dispone di una cantina monumentale, la cui architettura si ispira al sito egizio di Saqqara.

Robert Parker - Wine Advocate

Azienda classificata come "Recommended" (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2024) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute ivi riportate, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Fondata nel 1781, la casa Vidal-Fleury è la più antica azienda vinicola della Valle del Rodano ancora in attività. È stata acquisita dalla famiglia Guigal all’inizio degli anni ’80 e dispone di infrastrutture moderne ed efficienti, ma anche di autonomia nella gestione e nella produzione dei propri vini. La gamma è ampia e copre la maggior parte delle principali denominazioni della Valle del Rodano. I vini sono ormai affidabili, in uno stile piuttosto classico.

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2023) 15,5/20

A proposito del vino:

Un Côtes-du-Rhône secco, equilibrato e gustoso, con un fruttato ben dosato e una bella acidità. Un Côtes-du-Rhône semplice ma classico.

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

Valutazione dei clienti

3.7/5

su 14 recensioni

Nota e consiglio di M. OLIVIER P. Pubblicato su 04/12/2024

Un Cote du Rhône discreto. Le caratteristiche ci sono, ma un po’ troppa acidità sul finale. Soprattutto, il confronto è stato difficile dopo aver bevuto il Minervois Ch. Guerry (stessi vitigni e predominanza di Grenache in entrambi i casi) proveniente dallo stesso ordine.