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Domaine des Remizières - Hermitage Cuvée Émilie bianco 2022

Domaine des Remizières - Hermitage Cuvée Émilie blanc 2022

Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5
4.2/5 (4 clienti)

94/100

Robert Parker

94/100

Decanter

1*Étoile

Hachette

(Note Annata )
Marsanne
pesce
foie gras
vino da invecchiamento
tesoro

Tra le denominazioni più prestigiose del Rodano settentrionale, questo Hermitage bianco si presenta con un bel colore giallo dai riflessi dorati. Molto corposo al palato, con grande finezza e persistenza, il vino acquisirà una nota di miele dopo alcuni anni. Sontuoso!

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Sito valutato
21.440 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine des Remizières

Cuvée

Émilie

Annata

2022

Denominazione

Hermitage

Regione

Rodano

Vitigni

100% Marsanne

Terroir

Terreno argilloso-calcareo in collina

Viticoltura

Ragionata (Alto Valore Ambientale)

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pressatura in atmosfera di gas inerte per preservare gli aromi, vinificazione in barrique (60% in barrique nuove, 40% in barrique già utilizzate per un altro vino), fermentazione malolattica in barrique

Allevamento

In barrique per circa 12 mesi con agitazione

Gradazione alcolica

14.5%

Occhio

Abito giallo con riflessi dorati

Naso

Eleganza, raffinatezza e freschezza

Palato

Molto corposo e di grande finezza, con un sentore di miele che emerge dopo alcuni anni

Servire

A 10-12°C

Apri

Mezz'ora prima sulle Annate

Bere a partire da

2025

Bere prima

2040+

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da servire come aperitivo, si abbina in modo eccellente agli antipasti e ai pesci in salsa; se molto invecchiato, può accompagnare anche il foie gras...

Maggiori informazioni su Domaine des Remizières

Maggiori informazioni su Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2021) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Philippe Desmeure e sua figlia Émilie hanno saputo sviluppare con successo questa tenuta di famiglia, portandola a 30 ettari di vigneti. La vinificazione e l’affinamento in legno danno vita a cuvée dal gusto solitamente morbido. La tenuta dimostra una grande costanza in entrambe le varietà, Annata Annata. Ottima l’annata 2017.

Decanter

Decanter

Vino valutato 94/100 (Annata )

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2023) 1*stella (Annata ) (Vino di grande successo)

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Fino al 1973, Alphonse Desmeure consegnava la sua vendemmia alla cooperativa. Suo figlio Philippe ha iniziato a sviluppare la tenuta a partire dal 1977, ha esteso la produzione in bottiglia e ampliato il vigneto, che oggi si estende su 36 ettari distribuiti in diversi comuni. Émilie e Christophe, i suoi figli, sono entrati a far parte dell’azienda. Un punto di riferimento imprescindibile, con vini di rara costanza.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato 94/100 (Annata ) (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

 

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

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