Domaine des Remizières - Hermitage Cuvée Émilie rouge 2022
2*Étoiles
Hachette
93-95/100
Vinous
93/100
James Suckling
« Ottimo vino rosso »
Con il suo colore molto intenso, la cuvée Émilie è un Hermitage corposo e robusto, ma che rimane morbido. La sua struttura precisa e il suo finale lungo e persistente non smettono mai di stupirci. Una cuvée di classe da lasciare invecchiare cinque anni in cantina prima di gustarla per almeno un decennio.
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Occhio
Colore molto intenso
Naso
Dominante di frutti rossi durante la sua giovinezza, con una tendenza speziata dopo alcuni anni di invecchiamento.
Bocca
Molto tannico, tannini molto rotondi con grande finezza
Servire
A 16-18°C
Aprire
Da servire in caraffa
Bere da
2027
Apogeo
Da 10 a 12 anni
Bere prima
2040+
Abbinamenti cibo/vino
Accompagna carni rosse, selvaggina...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2021) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Philippe Desmeure e sua figlia Émilie hanno ampliato questa tenuta familiare fino a raggiungere i 30 ettari di vigneti. La vinificazione e l'affinamento in legno conferiscono alle cuvée una consistenza al palato solitamente morbida. La tenuta vanta una grande regolarità in entrambi i colori, Annata Annata. Ottimo 2017.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2024) 2*Stelle (Annata 2021) (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Fino al 1973, Alphonse Desmeure portava la sua vendemmia alla cooperativa. Suo figlio Philippe ha sviluppato la proprietà a partire dal 1977, generalizzando la produzione in bottiglia e ampliando il vigneto: oggi 36 ettari, disseminati in diversi comuni. Émilie e Christophe, i suoi figli, sono entrati a far parte dell'azienda. Un punto di riferimento imprescindibile, con vini di rara costanza.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
Vinous
Vino valutato (guida 2022) 93-95/100 (Annata )
James Suckling
Vino valutato (guida 2023) 93/100
Jeb Dunnuck
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
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