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Domaine Faury - Syrah 2014

Domaine Faury - Syrah 2014

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4/5 (1 clienti)

Tipica dei Syrah della parte settentrionale della Valle del Rodano, questa cuvée della tenuta Faury sprigiona aromi di frutti neri e rossi freschi, con un tocco speziato. Al palato è morbido, con tannini delicati. Un vino dalla piacevole freschezza, perfetto per accompagnare diverse ricette a base di agnello.

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Sito valutato
21.160 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Faury

Annata

Syrah

Annata

2014

Denominazione

IGP Collines Rhodaniennes

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

suoli granitici sull'altopiano del Rodano

Viticoltura

tradizionale e curata

Vendemmia

a maturazione ottimale

Vinificazione

12 giorni di macerazione in tini termoregolati. Alternanza di follature e rimontaggi. Fermentazione malolattica in demi-muids

Allevamento

9 mesi in demi-muids (da 3 a 12 vini)

Gradazione alcolica

12,5%

Occhio

abito viola

Naso

di frutti rossi e neri freschi (lamponi, more, violette)

Palato

morbido e piacevole

Servire

a 16-18°C

Bere da

2015

Bere prima

2019

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

si abbinerà perfettamente a un cosciotto d'agnello confit, alla selvaggina...

Maggiori informazioni su Domaine Faury

Maggiori informazioni su IGP Collines Rhodaniennes

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta premiata (guida 2021) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta si trova a Chavanay, nella frazione di La Ribaudy, luogo d’origine della famiglia Faury. Lionel Faury coltiva 18 ettari nelle denominazioni Condrieu, Saint-Joseph, Côte-Rôtie e nell’IGP Collines rhodaniennes. Abbiamo particolarmente apprezzato i Saint-Joseph delle ultime Annate, che dimostrano come la parte settentrionale della denominazione possieda un vero potenziale.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta recensita (guida 2021) Consigliata

Vinous

Vinous

Tenuta recensita (guida 2021) Consigliata

Valutazione dei clienti

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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN D. Pubblicato su 10/05/2016

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