Domaine Faury - Saint-Joseph Hedonism 2019
15,5+/20
Jancis Robinson
93/100
Decanter
91-93/100
Vinous
Hédonism punta maggiormente sulla freschezza e sul frutto, rendendo questo Saint Joseph accessibile già in giovane età. Con note di frutti neri e rossi sia al naso che in bocca, accompagnate da un tocco di liquirizia, questo Saint Joseph è ampio e raffinato. Un piacere immediato. Attenzione: quantità limitate.
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Occhio
Colore granato brillante
Naso
Note di piccoli frutti rossi selvatici arricchite da sentori speziati e affumicati
Bocca
Piacevole, fruttato, con note affumicate, si apre con sentori di frutti di bosco e prosegue con aromi di menta e liquirizia.
Servire
A 16-18°C
Bere da
2023
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina bene con un piccione ripieno di funghi, un petto d'anatra, una terrina di selvaggina.
Decanter
Vino valutato 93/100
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2021) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta si trova a Chavanay, nella frazione di La Ribaudy, culla della famiglia Faury. Lionel Faury coltiva 18 ettari nelle denominazioni Condrieu, Saint-Joseph, Côte-Rôtie e nella IGP Collines rhodaniennes. Abbiamo particolarmente apprezzato i Saint-Joseph delle ultime Annate, che dimostrano il vero potenziale della parte settentrionale della denominazione.
Jancis Robinson
Vino valutato 15,5+/20
Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata
Vinous
Vino valutato 91-93/100
Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Valutazione e recensione di CHRISTINE H. Pubblicato il 26/11/2022
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