Domaine Faury - Saint-Joseph Hedonism 2019
15,5+/20
Jancis Robinson
93/100
Decanter
91-93/100
Vinous
L'Hédonism è più fresco e fruttato, il che lo rende un Saint Joseph accessibile in gioventù. Con note di frutta nera e rossa sia al naso che al palato, accompagnate da un tocco di liquirizia, questo Saint Joseph è corposo e fine. Un piacere immediato. Quantità limitata disponibile.
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Occhio
Colore granato brillante
Naso
Note di bacche rosse selvatiche con sentori di spezie e pancetta
Bocca
Piacevole, fruttato, affumicato, si apre con frutti di bosco e prosegue con aromi di mentolo e liquirizia.
Servire
A 16-18°C
Bevete da
2023
Bevete prima
2029
Abbinamento cibo-vino
Ottimo con piccione ripieno di funghi, petto d'anatra, terrina di selvaggina, ecc.
Decanter
Voto 93/100
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guida 2021) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
La tenuta si trova a Chavanay, nella frazione di La Ribaudy, luogo di nascita della famiglia Faury. Lionel Faury coltiva 18 ettari nelle denominazioni Condrieu, Saint-Joseph e Côte-Rôtie e nell'IGP Collines rhodaniennes. Abbiamo apprezzato particolarmente i Saint-Joseph dell'ultima Annate, che dimostrano che la parte settentrionale della denominazione ha un vero potenziale.
Jancis Robinson
Voto 15,5+/20
Dominio nominale (guida 2021) Consigliato
Vinous
Voto 91-93/100
Dominio nominale (guida 2021) Consigliato
Valutazione del cliente
4/5
sul 1 recensioni
Nota e opinione di Mme CHRISTINE H. Pubblicata in data 26/11/2022.
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