Pierre-Jean Villa - Primavera Viognier 2021
89/100
Bettane & Desseauve
«Davvero delizioso»
"Primavera" evoca i profumi della stagione primaverile e, di conseguenza, i fiori che ricoprono i filari di vite. Una vera e propria poesia questo Viognier ben strutturato, dallo stile vivace, con i suoi aromi di spezie, limone, arancia e nettarina. Pieno di vitalità, fresco e con un'acidità succosa.
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Occhio
Giallo-verde intenso
Naso
Aromi floreali che evocano la primavera (“primavera” in spagnolo), tonificanti con note di spezie, limone, arancia e nettarina
Palato
Ricca di vitalità, fresca e con una succosa acidità
Servire
A 10-12°C
Bere a partire da
2024
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con pesce di fiume, pollame arrosto, un tagliere di formaggi dell’Ardèche...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 89/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2023) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Che ascesa fulminea per questo nuovo viticoltore, attivo solo dal 2009. La cura costante dedicata ai suoi diversi appezzamenti e un lavoro meticoloso in cantina gli consentono di produrre, nei vitigni Saint-Joseph, Condrieu e Côte-Rôtie, vini che si collocano ai vertici delle rispettive denominazioni. Nel 2020, il Côte-Rôtie Fongeant sfiora la perfezione. La vera sfida per gli appassionati sarà riuscire a procurarsi qualche bottiglia.
Decanter
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Fondata nel 2008, questa tenuta si afferma di anno in anno. Si è progressivamente ampliata senza perdere di vista la propria filosofia: produrre vini che abbiano una propria identità. Per quanto riguarda i rossi, la percentuale di grappoli interi varia a seconda delle cuvée. L’affinamento di alta qualità esalta e arrotonda i vini senza appesantirli. I bianchi mantengono la loro finezza. La qualità e l’omogeneità dell’intera produzione sono notevoli.
Vinous
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
Valutazione dei clienti
4.2/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. LAURENT F. Pubblicato su 28/06/2025
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Nota e consiglio di M. THIERRY C. Pubblicato su 26/11/2024
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Nota e consiglio di M. GEERT D. Pubblicato su 30/04/2024
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Nota e consiglio di M. GUILLAUME Q. Pubblicato su 08/12/2023
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Recensione e commento della signora FRANCOISE R. Pubblicato l'11/08/2023
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