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Château d'Aqueria - Tavel 2024

Château d'Aqueria - Tavel 2024

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (6 clienti)

92/100

Decanter

16/20

Jancis Robinson

91/100

Jeb Dunnuck

91/100

Robert Parker

91/100

James Suckling

cremoso
frutti rossi
vino da pasto

«Un ottimo rosé di territorio, da gustare a tavola!»

«Il Tavel 2024 si presenta con un classico colore rubino brillante e al naso offre aromi di lamponi, fragole essiccate e fiori, con un tocco di mineralità gessosa. È di medio corpo, magnificamente equilibrato, con un palato fresco e concentrato e un bel finale.» (Jeb Dunnuck 2026)

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Sito valutato
21.214 recensioni
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château d'Aqueria

Annata

2024

Denominazione

Tavel

Regione

Rodano

Vitigni

50% Grenache noir, 20% Syrah, 10% Clairette, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault, 5% Bourboulenc

Terroir

Pendii sabbiosi e argillosi

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura, raffreddamento dei grappoli prima della fermentazione, macerazione in vasca da 2 a 24 ore, assemblaggio dei vitigni a coppie, svinatura; le vinacce vengono sottoposte a una pressatura prolungata e incorporate al mosto di sgrondo; fermentazione a temperatura controllata tra i 17 e i 18 °C per 15 giorni

Allevamento

Qualche mese in botte

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Abito dal colore intenso con riflessi rosso vivo

Naso

Complesso ed elegante, con aromi di frutti rossi (lamponi, ribes nero, fragole) e spezie (pepe)

Palato

Strutturato e complesso, corposo e solare, finale fresco e persistente, freschezza e delicatezza

Servire

A 12-14°C

Bere prima

2029

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con triglie su letto di tapenade, bouillabaisse, cary di rana pescatrice, pollo al cocco, costolette di agnello alla griglia con erbe di Provenza, capesante...

Maggiori informazioni su Château d'Aqueria

Maggiori informazioni su Tavel

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta ha la particolarità di essere l'unica a estendersi in un unico tratto sulle denominazioni Tavel e Lirac, su una superficie di 65 ettari. I suoi ciottoli levigati in superficie e il suo sottosuolo sabbioso-argilloso producono vini piuttosto freschi, poiché i vigneti risentono meno del caldo rispetto ad altre zone. Il Tavel contiene otto dei nove vitigni autorizzati nella denominazione: è uno dei motivi di orgoglio della famiglia Bez, che gestisce con discrezione e saggezza questa magnifica tenuta, la quale, con i suoi prezzi ragionevoli, è un modello per la regione. I vini qui dimostrano un formidabile potenziale di invecchiamento e si arricchiscono di complessità in modo ammirevole, come dimostrano regolarmente le degustazioni verticali.

Decantatore

Decanter

Vino valutato (guida 2025) 92/100

A proposito del vino:

Leggermente profumato con sentori di lampone e fragoline di bosco. Acidità vivace, nota minerale nel finale leggermente salino con una buona persistenza. Uno stile concentrato tipico del Tavel con un finale slanciato. Lo berrei giovane.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Nel 1919 Jean Olivier acquista l'antica tenuta dei conti d'Aqueria, dominata da un castello del XVIII secolo e impreziosita da un parco alla francese. Suo genero Paul de Bez ristruttura completamente il vigneto: oggi si estende su 64 ettari in un unico appezzamento, gestiti dal 1984 dai nipoti Vincent e Bruno, ai quali si è ora aggiunto Raphaël, rappresentante della quarta generazione. Un valore sicuro nei vini di Lirac e Tavel.

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Tenuta classificata 3 stelle (Produzione di ottimo livello)

Informazioni sulla tenuta:

Il castello di Aqueria risale al XVI secolo. Nel 1920 fu acquistato da Jean Olivier, che gli conferì la sua fama. Vincent e Bruno de Bez custodiscono oggi le terre della loro infanzia, ovvero ben 66 ettari. Oltre al Tavel, rinomato rosato da gastronomia, il resto della produzione, nella denominazione Lirac (sia rosso che bianco), è spesso interessante.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2025) 91/100 (Grande vino)

A proposito del vino:

Note di lamponi, fragoline di bosco, melograno e pompelmo introducono il Tavel 2024 dello Château d'Aquéria, un vino di corpo medio-pieno, rotondo e avvolgente, con un palato strutturato e un finale lungo, speziato e generoso. Questo assemblaggio composto per il 50% da Grenache Noir, il 20% da Syrah, il 10% da Clairette, il 10% da Mourvèdre, il 5% da Cinsault e il resto da Bourboulenc è un classico.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2025) 16/20

A proposito del vino:

Un profumo ricco e una nota cremosa. Al palato è rotondo, con una nota alcolica avvolgente che si sviluppa gradualmente. Abbastanza ricco e intenso, con una buona struttura e una buona acidità. Un Tavel denso e opulento, ma con una buona struttura.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 91/100

A proposito del vino:

Denso, fruttato e delicato, al naso rivela aromi di anguria, frutti di bosco schiacciati e spezie dolci. Di medio corpo, al palato è delizioso, ben equilibrato e morbido. Vivace e saporito. Da gustare fin da subito.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2026) 91/100

A proposito del vino:

Composto per il 50% da Grenache (rosso e bianco), 20% di Syrah, 10% di Mourvèdre, 10% di Clairette, 5% di Cinsault e 5% di Bourboulenc, il Tavel 2024 sfoggia un classico colore rubino brillante e offre al naso aromi di lamponi, fragole secche e fiori, con un tocco di mineralità gessosa. È di medio corpo, magnificamente equilibrato, con un palato fresco e concentrato e un bel finale. La cuvée Heritage apporta maggiore ricchezza, ma rimane altrettanto piacevole. Da bere tra il 2026 e il 2029.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 6 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 02/04/2026

Gustose note di piccoli frutti rossi freschi e di spezie delicate si fondono in un palato corposo e leggermente grasso, senza perdere vivacità, per temperare il carattere vinoso di questo rosato e prolungarne il finale sapido. Un abbinamento seducente con una cucina solare, come le code di rana pescatrice alla provenzale o i triglie di scoglio al burro di acciughe accompagnate da un riso creolo. Punteggio = 4.

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. LAURENT D. Pubblicato su 14/03/2026

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. LAURENT D. Pubblicato su 14/03/2026

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Recensione e commento della sig.ra CLAUDIE C. Pubblicato il 21/12/2025

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. BERNARD B. Pubblicato su 02/10/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. FREDERIC R. Pubblicato su 29/08/2025

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